Ziyaretçiler için Ottawa Shaw Center, 31 Ocak - 1 Şubat 2020 tarihleri arasında yıllık Kanada Aşçılık Şampiyonası'nın bir sonraki baskısına ev sahipliği yapmaya hazırlanırken, gelecek yılın başlarında düşünmek için daha fazla yiyecek olacak.
Etkinlik, ülkenin dört bir yanından en iyi 12 şefin, yılın etkinliğinin nihai galibinin açıklandığı büyük bir açıklama öncesinde iki gün ve üç yoğun, değerlendirilen yarışma boyunca mücadele ettiğini görecek.
Geçen sonbaharın başlarında ülke genelinde düzenlenen Kanada'nın Büyük Mutfak Partisi etkinlikleri serisinde her biri kendi bölgesel elemelerini kazanan 12 mutfak devi zaten zaferi tatmışken, rekabetin şiddetli olmasını bekleyin. Kanada Aşçılık Şampiyonasında Altın ödülün önceki sahipleri arasında, 2012 ve 2016 yıllarında imrenilen unvanla ayrılan ünlü Ottawa restoranı Atelier'in şefi/sahibi olan çift kazanan Marc Lepine ve aynı zamanda Les Fougères'in şu anki şampiyonu Yannick LaSalle yer alıyor. , Chelsea, Québec'teki Ottawa şehir merkezine kısa bir sürüş mesafesinde yer almaktadır.
Mutfak Şampiyonalarının eğlenceli ve potansiyel olarak kariyer değiştiren yönlerinin arkasında, taban düzeyinde Kanada'nın Büyük Mutfak Partisi'nin arkasındaki organizasyon güçlü bir sorumlu rol oynamaktadır. 'Kanada'nın sağlığı mutfakta başlar' temel önermesini benimseyerek, spor ve müziğin yanı sıra yemek alanlarında yerel yetenekleri teşvik ederek ve besleyerek daha iyi bir toplum inşa etmeye çalışır, 'genç Kanadalılara olağanüstü olma fırsatı sunar' .
Kanada'nın Büyük Mutfak Partisi ayrıca B2ten, MusiCounts ve Community Food Centres Canada gibi bir dizi kuruluşu ve değerli amacı finansal olarak desteklerken, ülkenin en iyi malzemelerini sergilemek için değerli bir platform sağlar.
