Asya'yı Keşfetmek - Kansai, Japonya

Kansai vilayetinin en önemli şehirleri Osaka ve Kyoto'dur. Japonya'nın en büyük adası olan ve başkent Tokyo'nun da bulunduğu Honshu'da yer almaktadır. Harika mimarisi, mutfağı, bol doğası ve birinci sınıf benzersiz cazibe merkezleriyle Japonya'ya gelen turistlere keşif ve keşif için olağanüstü fırsatlar sunuyor.

Thai Airways'in (THAI) günlük direkt uçuşlarından ve Royal Orchid Holidays (ROH) paketinden yararlanarak: 'Osaka Kyoto Tarzınızda', gezginler için daha ilginç ve 'görünmemiş' deneyimlerden bazılarının 5D4N ziyareti için rezervasyon yaptırdık.

THAI'nin Osaka ve Kyoto'ya ROH paketi, özel ekonomi sınıfı uçak biletleri, 5 gün 4 gece otel konaklaması ve havaalanı ile oteller arasında otobüs transferleri sunan çok değerli bir pakettir. Osaka'da Karaksa Otel'de ve Kyoto'da Karaksa Otel'de konaklama.

Bangkok'taki Suvarnabhumi Havalimanı'ndan Kansai Uluslararası Havalimanı'na uçtuk. Her iki havaalanı da son derece moderndir ve doğrudan bağlantıları olan verimli, yoğun merkezlerdir. 5 saat XNUMX dakika süren konforlu bir uçuşun ardından Kansai'ye (KIK) varışımız sorunsuz ve zahmetsiz geçti. Japonya'nın ayırt edici özelliği olan büyük bir hassasiyet ve verimlilikle hızlı bir şekilde işleme alındık. Valizlerimizi aldıktan ve gümrükten geçtikten sonra yer operatörümüz Karaksa Tours ve sevimli Ben, Jija ve Ayako (Taylandlı, Japonca ve İngilizce konuşan bayanlar) tarafından karşılandık.

Dahili Wi-Fi ve mobil şarj prizleriyle donatılmış 42 kişilik yeni otobüsümüze bindik.

Hava kapalı ve soğuktu ve sıfır dereceye yakın rüzgar üşütüyordu. Gün boyu aralıklı olarak hafif kar yağışı yaşadık.

Havaalanına sadece 74 kilometre uzaklıktaki “Nara kasabası” Naramachi'ye doğru yola çıktık. Nara, 1,300 yıllık geçmişi olan eski bir ticaret kentidir.

Otobüsü Nara'da bıraktık, bagajlarımızı doğrudan 46 kilometre kuzeydeki Kyoto'daki otele götürecekti.

Buradan yürüyüş turu yapıp öğle yemeğinin ardından trenle otelimize geçecektik. İlk önce bir sake içki imalathanesini durdurun. Kulağa doğru geliyor!

Nara'da yürüyüş turu - sake tadımı ve Oyuncak Müzesi

6 çeşit yerli üretim Harushika sake'nin tadına baktık. Hepsi buz gibi ve küçük renkli sake bardaklarında servis edildi ve tadım sonunda hatıra olarak bize sunuldu. Geleneksel tarzda sake (ekstra kuru) ve ayrıca çilek dahil daha tatlı meyve aromalı çeşitler ve kabarcıkları vermek için şişede ikinci kez fermente edilen bulutlu gazlı çeşitler denedik. Günün hangi saatini ve gecenin çoğunu seyahat ettiğimizi göz önüne alırsak, kahvaltıda %15-40 oranında dayanıklı pirinç şarabı içmek zor oldu ama biz sebat ettik!

Bir sonraki durak, çeşitli küçük müzelerdeki durakları da içeren eski kentin yürüyerek turuydu. Oyuncak müzesi kesinlikle favoriydi.

Hızlı bir yürüyüşten sonra ana alışveriş bölgesine varıyoruz. Geleneksel mimarinin yerini modern alışveriş merkezleri ve pasajlar aldı. Burada Tonkatsu domuz pirzolası restoranı bulduk. Öğle yemeği için durduk.

Restoran çok hoş, sıcak ve meşguldü. Her zaman iyi yemeklerin iyi bir işareti! Oldu!

Lezzetli ve taze yapılmış kızarmış ekmek kırıntılı domuz pirzolaları çeşitli şekillerde sunuldu.

Yenilenmiş ve ısınmış olarak, öğle yemeği sonrası Kyoto'ya ve otelimize 55 dakikalık uykulu bir tren yolculuğu için metroya doğru yola çıktık.

Hankyu Omiya metro çıkışının karşısında bulunan 36 odalı modern bir otel olan Karaksa Kyoto'ya vardık.

Çok iyi tasarlanmış, sıcak ve konforlu bir otel. Son derece pratiktir ve alanı harika bir şekilde kullanır. Otel 3 aylık olduğundan her şey yepyeni görünüyor. Temiz. GERÇEKTEN temiz demek istiyorum. Sadece harika. Otel genelinde de ücretsiz Wi-Fi.

Odalar 15 metrekare olup, hem sıcak hem de soğuk havayı dışarı pompalayan klima dahil ihtiyacınız olan her şeye sahiptir. Termometreyi kaldırdım, çok hoş ve rahattı.

Banyo iyi bir tasarım modelidir. Her zaman mevcut olan elektrikli tuvalet ve basınçlı duş ve bol miktarda sıcak su içeren küçük bir küvet. İyi bir otel.

Hızlı bir yıkama ve fırçalamanın ardından yakındaki Mibu-dera tapınağına doğru yürüdük; burası Shinsengumi ile tanınan ünlü bir tapınak ve çocuklar için koruyucu bir tanrıydı. 991 yılında kurulmuştur.

Sakura Suisan Restaurant'ta erken bir akşam yemeği yedik. En sevilen Japon lezzetlerinden oluşan leziz bir akşam yemeği: suşi, sashimi, ızgara yakitori (yılan balığı, dana eti, tavuk), çeşitli güveçler, ızgara balık, dondurma, peynirli kek ve birkaç sıcak sake. Biz doluyduk!

Neredeyse 24 saat ayakta kaldıktan sonra uzanabildiğimiz için erkenden emekli olduk.

Rahat bir gece uykusunun ardından sabah 8'de kahvaltı için buluştuk.

Çok iyi çırpılmış yumurtalar ve çok çeşitli Batı ve Japon lezzetleri.

Kahvaltının ardından 1 kilometre uzaklıktaki Kuzey Kyoto ve Amanohashidate'e 45 saat 115 dakikalık otobüs yolculuğu.

Amanohashidate Sandbar, Kyoto Eyaletinin kuzeyindeki Miyazu Körfezi'nin ağzını kapsayan 3 kilometre uzunluğunda güzel bir kıstaktır. En iyi dağın tepesinden izlenir.

Kyoto'da deniz kenarında

Dağın eteğindeki Nariaiji tapınağına vardık ve ünlü kumsalı görmek için teleferikle zirveye çıktık.

Amanohashidate kabaca "cennetteki köprü" anlamına gelir ve körfezin her iki ucundaki dağlardan bakıldığında kumsalın cenneti ve dünyayı birbirine bağlayan kıvrımlı bir yola benzediği söylenir. Bu ünlü manzara yüzyıllardır hayranlıkla karşılanıyor ve Miyajima ve Matsushima ile birlikte Japonya'nın en güzel üç manzarası arasında sayılıyor.

Buradan kum çubuğunun Japonca "1" (一) sembolüne benzediği söyleniyor. Kum sahasını görmenin geleneksel yolu körfeze doğru sırtınızı dönmek, eğilmek ve bacaklarınızın arasından bakmaktır.

En dar noktasında genişliği 20 metreyi bulan dar kumsalın iki yanında 8000'e yakın çam ağacı sıralanıyor.

Öğle yemeği için bir kez daha üsse uğradık. Bugün Buri (balık) Shabu öğle yemeği. Tam bir kış lezzeti. Lezzetliydi

In balıkçı köyü

Ine, Amanohashidate'in yaklaşık 15 kilometre kuzeyinde, Kyoto Eyaletinin kuzeyindeki Ine Körfezi çevresinde yer almaktadır. Bu çalışan kasaba, bir balıkçı köyü olarak uzun ve zengin bir tarihe sahiptir ve Japonya'nın en güzel köylerinden biri olarak kabul edilmektedir.

Sıra sıra kayıkhaneler 'funaya'

Ine kasabası, geçimini denizden sağlayan geleneksel bir kasaba olan “Deniz Kenarındaki Kyoto” bölgesinde yer almaktadır. İne'nin eşsiz yönü funayasıdır. Kelimenin tam anlamıyla "kayık evleri" anlamına gelen bu geleneksel sahil binalarının birinci katlarında tekneler için garajlar, üst katlarında ise konut alanları bulunmaktadır.

Burada balıkçılık ve çiftçiliğe odaklanan yaşam tarzı yıllar geçtikçe pek değişmedi. Funaya, güneye bakan körfezin 5 kilometresi boyunca 230 evden oluşuyor. Denizle iç içe bir topluluk.

Sıra sıra dizilmiş bu 230 funayanın manzarası eşsiz olup sadece turistlerin çok az ziyaret ettiği İne'de bulunmaktadır. Bu harika bir seyahat sırrı.

Daha sonra, bir el sanatları fabrikası satış noktasında uygulamalı bir deneyim olan kendi Misanga ip bileziklerimizi görmek ve yapmak için kısa bir sürüş mesafesindeki Chirimenkaido'ya gittik. Eve birçok hediyelik eşya götürdük.

Misanga ip bilezik yapımı

Ertesi gün Suntory bira fabrikasında çok ilginç bir tur yaptık.

Çok büyük bir yer ama burada sadece 300 kişi çalışıyor. Ana üretim tesisinde sadece bir avuç beyaz giyimli üretim personeli gördük. Neredeyse tamamen otomatiktir. Her yer tertemiz ve son derece etkileyici.

 
Suntory Kyoto Bira Fabrikası

Tur, 15 dakikalık bir DVD tanıtımıyla başlıyor (ses setleri hakkında İngilizce yorum). Daha sonra şık giyimli, mutlu bir kişiliğe sahip bir bayan rehber fabrikanın denetimini yönetiyor. Grubumuzu caddenin karşısına, bir yürüyen merdivenden yukarı, paslanmaz çelik fıçıların bulunduğu büyük bir odaya götürüyor ve kendine özgü keskin aromasıyla harika bir umami tadı ve şerbetçiotu veren malt tanelerinin etrafından dolaşarak sunumuna başlıyor.

Rehber, her bir pencerenin etrafında toplanıp parlak, gümüş renkli borulara, kazanlara ve makinelere bakarken biranın geçirdiği çeşitli süreçleri kısaca anlatıyor. Bira tadımı için resepsiyon binasına dönmek üzere otobüse biniyoruz! Harika bir tur.

Bira fabrikasından sonra, kısa bir sürüş mesafesinde, Kyoto Eyaleti, Nagaokakyo şehrinde bulunan en ünlü tapınak olan Nagaoka Tenman-gu Tapınağı'nda durduk.

Hepimiz iyi şans getirmesi için şanslı hayvanın burnunu ovuşturduk ve türbede saygılarımızı sunduk.

Tapınağın ardından şehrin çöpünün yüzde yirmisini işleyen Maishima Yakma Tesisini ziyaret etmek için Osaka'ya gittik. Sizce de çok heyecan verici değil mi? Harikaydı! Tesis tamamen turist ve eğitim amaçlı ziyaretlere yönelik olarak tasarlandı.

Binanın dış cephesi Viyanalı mimar Friedensreich Hundertwasser tarafından tasarlandı ve kesinlikle dudak uçuklatıyor. Bayıldım! Eklektik, modern ve eğlenceli.

Maishima Yakma Tesisi, Osaka

Renkli, parlak ve tamamen eksantrik, Disneyland ile bilim kurgu filmi seti arasında bir geçiş gibiydi.

Tesis çöpleri sıralıyor ve ayırıyor. Örneğin metaller ayrılır ve bir izabe tesisine gönderilir. Geri kalanın çoğu yandı ve kütle yüzde seksen beş azaldı. Tüm gazlar ve kalıntılar temizleniyor ve yakma prosesinden elde edilen ısı buhar üretmek için kullanılıyor. Buhar daha sonra türbinleri çalıştırır ve türbinler de 32,000 kW elektrik enerjisi pompalar.

Elektrik enerjisinin yüzde 40'ı tesis tarafından kullanılıyor. Geri kalanı şebekeye satıldı ve gelirler yardım projelerine kullanıldı.

Çöp fabrikası ziyaretinin ardından hızlı bir akşam yemeği ve ünlü ve ikonik Dotonbori yürüyüş caddesinde alışveriş yapmak için Osaka'ya doğru yola çıktık.

Akşam yemeği için çok popüler bir Ramen evini seçtik. İçeri girmek için sıraya girdik (her zaman iyi bir işaret).

Zemin katta, bir bilet/otomat makinesi kullanarak İLK yemeğinizi öder ve sipariş edersiniz. Bu noktada biraz stresli hissediyorsunuz ama sebat edin çünkü ödüller buna değer! Personel heyecanla bağırıp el kol hareketleri yaparak sırayı hızlı bir şekilde ilerletti, ancak Japonca okumadığımız için bu iki kat daha uzun sürdü, ancak rehberimiz ve akıl hocamız Ben'in yardımıyla başardık ve küçük, sıkışık bir asansörle üst kata 4. kata çıkarıldık.

Ramen eriştesi harikaydı! Et suyu çok lezzetli. Benimkiyle birlikte yumuşak haşlanmış yumurta sipariş ettim. Önce yumurta geldi, kısa bir süre sonra erişte ve buz gibi bira geldi. Yumurta, nasıl soyulacağına dair talimatlarla birlikte geldi

Akşam yemeğinden sonra Dotonburi'de bir yürüyüş, sanki şehrin nüfusunun yarısı buradaymış gibi görünüyordu.

Enerjinin, insanların, gürültünün, aromaların, müziğin, satıcıların, mağazaların ve bol miktarda yiyeceğin bulunduğu harika bir yürüyüş caddesi. Gerçek bir vızıltı vardı. Havanın kararmasıyla birlikte insanlar harekete geçti. Bölge canlıydı.

Osaka'daki otelimiz, Kyoto'daki otelimizin kardeş oteli Karaksa Hotel'di. 2. kalışımız için mükemmeldi. Tertemiz, sıcak ve konforluydu. Ön büro ekibi güler yüzlü ve çok yardımseverdi. Yatak odası düzeni ve olanakları Kyoto oteliyle aynı olduğundan içeri adım attığımız andan itibaren odaya aşinaydık.

Ertesi gün Japonya'nın en sıra dışı tapınağının bulunduğu Wakayama Şehri yakınındaki güney Kansai'ye gittik. Awashima-jinja veya “Oyuncak Bebek Tapınağı”.

Japonlar oyuncak bebeklerin insan hayatını etkileyecek bir ruha ve güce sahip olduğuna inandıkları için onları çöpe atmama eğilimindeler. Bunun yerine, her Mart ayında bir festivali beklemek için bebekleri tapınağa getiriyorlar.

Awashima-jinja veya Oyuncak Bebek Tapınağı

Japonya'da oyuncak bebeklerin ruhlara ev sahipliği yaptığını ve bu ruhların sıradan bir çöp gibi atılırsa intikam arayacağını söyleyen eski bir folklor vardır. İstenmeyen bir bebeği uygun şekilde imha etmek için, sahibinin bebeği Awashima-jinja'ya götürmesi ve tapınağa sunması gerekir. Rahipler ruhları bu dünyaya dönmelerini engellemek için arındırır ve sakinleştirir. Rahipler daha sonra türbede bulunan tören ateşinin üzerinde büyük bir yakma töreni gerçekleştirirler. Tapınağın arazisinde sıralanan binlerce heykelcik, ruhlarının huzura kavuşacağı ve eski sahiplerine musallat olmayacakları umuduyla buraya bırakıldı.

Awashima-jinja, her yıl Mart ayının 3'ünde Hina-matsuri (Bebek Günü) sırasında bebekler için özel bir festivale ev sahipliği yapar. En güzel bebekler bir kenara bırakılır. Yakılmıyorlar, bir tekneye konularak okyanusa bırakılıyorlar. Bir zamanlar bunlara sahip olanlara iyi şanslar ve servet getirdiği söylenir.

Tapınak en çok sıra sıra oyuncak bebekleriyle ünlü olsa da, her türlü heykelcik bağışlanabilir. Tapınak kesinlikle farklı bebeklere ait farklı alanlara bölünmüştür. Geleneksel maskeler, tanuki heykelleri, burç heykelleri, Buda heykelleri ve daha pek çok şey için bölümler var.

Türbenin hem doğurganlık türbesi hem de oyuncak bebek türbesi olması nedeniyle; Kadın hastalıkları, doğurganlık sorunları ve güvenli teslimatlara yardımcı olmak için bağışlanan külotlara ve fallik heykellere ayrılmış bir bölüm var.

Bebek Tapınağı'ndan sonra Ishiki No Aji Chihirot Restaurant'ta muhteşem Kirpi Balığı öğle yemeği yedik. Kansai Havalimanı'nın (KIK) güneyinde Wakayama'da yer almaktadır. Çiğ, derin yağda kızartılmış ve shabu olarak servis edildi. Lezzetliydi. Aşçılar, bu balıkları insan tüketimine hazırlamak için lisans almadan önce yıllarca eğitim alıyor; yenildiği takdirde ölümcül olabilen zehirli izleri ustalıkla temizliyorlar.

Kirpi balığı 3 yol

Lüks set öğle yemeği menüsü harika bir öğle yemeği deneyimiydi ve lezzetliydi. Kimse ölmedi!

Daha sonra Idakiso'dan Kishi'ye (12 dakika 7 kilometre) Tama Den kedi treniyle seyahat etmek için yerel bir tren istasyonuna gidiyoruz. Wakayama şehrinin batısında yer alır.

İstasyon şefi olarak bir kedinin olduğu bir tren istasyonu. Japonya'da tek! Japon sevimliliğinin tüm özellikleri; kitsch ve tuhaf. İstasyon her gün yüzlerce ziyaretçi alıyor. Herkes bu en ünlü kedinin fotoğrafını çekmek için yarışıyor.

Tama Den kedi treni

Büyük bir takipçi kitlesi ve düzenli olarak TV'de yer alan tişörtler, kupalar, buzdolabı magnetleri ve çok daha fazlası var; kelimenin tam anlamıyla 'hayranların' satın alabileceği hatıra eşyalarıyla dolu bir mağaza.

Günün son durağı Sakura Çiftliği'nde çilek toplamaktı. Yoğunlaştırılmış sütle dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz. 30 dakikada yaklaşık bir kilo yemeyi başardım, sonra bıraktım. Bir süpermarkette orta boy çilek sattıklarını gördüm.

Şubat ayında Osaka yakınlarında çilek toplama

Wakayama vilayeti tarım açısından, özellikle meyveler açısından zengindir. Artık çilek mevsiminin başlangıcı. İyilerdi ve eğlenceliydi. Plastik seralarda da hava sıcaktı.

Bu bizim son günümüz ve yerel bir Japon evi olan 'Uzu Makiko Dekorasyon'da benzersiz bir yemek pişirme dersi için yola çıktık. Genellikle deniz yosunundan “sarmak/yuvarlamak” anlamına gelen “maku” adlı maki suşi süsleme sanatını öğrendik.

Maki suşi 'yemek yapma' dersi

Öğle yemeğinde yemeden önce hepimiz bütün sabah bu sanatsal maki suşiyi yapmaktan keyif aldık!

Japonya'da Wi-Fi

Japonya gezimiz için Tayland WiHo'nun Wi-Fi yönlendiricilerini kullanıyorduk. Mükemmel çalıştılar.

WiHo ile Wi-Fi hareket halinde

Şu anda Tayland'ın yanı sıra Japonya, ABD, Tayvan, Hong Kong, Çin, Singapur ve Myanmar'da bir milyondan fazla kullanıcısı ile Tayland'da cep Wi-Fi kiralama hizmetinin 1 numaralı sağlayıcısıdır.

Servis 1-2-3 kadar kolaydır. İnternet üzerinden veya perakende satış mağazasından sipariş verebilir ve oradan (Berry Mobile, Sukhumvit 39 Bangkok) veya havaalanından teslim almayı ayarlayabilirsiniz.

Kiralama ücretine sınırsız kullanım dahildir ve birim varıştan bir gün sonra iade edilebilir.

Küçük bir cep telefonu boyutunda. Kullanmak için ahizenizde Wi-Fi'yi açmanız, WiHo'yu seçip şifrenizi girmeniz yeterlidir. Birim başına en fazla 4 kullanıcı olduğundan aileler ve gruplar için idealdir.

Ünite kendi şarj cihazıyla birlikte gelir. Pil dokuz saat boyunca çalışır.

Ben hayranıyım ve ekipmanı kesinlikle tavsiye edebilirim. Güvenilir ve kullanışlı; hareket halindeyken tam ihtiyacım olan şey.

Vize Muafiyeti

Japonya'nın 67 ülkeyle vize muafiyeti anlaşması bulunmaktadır. Lütfen buraya Tıkla Ayrıntılar için.

Thai Airways Uluslararası (THAI)

THAI'nin (TG) Japonya'nın Osaka kentine doğrudan günlük uçuşları vardır. Bangkok'un Suvarnabhumi Havalimanı'ndan (BKK) Osaka'nın Kansai Uluslararası Havalimanı'na (KIK) yolculuk süresi sadece 5.5 saattir.

Yazar, Bay Andrew J. Wood, Yorkshire İngiltere'de doğmuştur, eski bir profesyonel otelcidir ve Skalleague'de seyahat yazarıdır ve WDA Co. Ltd ve yan kuruluşu Tayland by Design'ın (turlar/seyahat/MICE) yöneticisidir. 35 yılı aşkın konaklama ve seyahat tecrübesine sahiptir. Edinburgh Napier Üniversitesi'nden otelcilik mezunudur. Andrew, Skal International'ın (SI) eski yönetim kurulu üyesi ve Direktörü, SI TAYLAND Ulusal Başkanı, SI BANGKOK Başkanıdır ve şu anda Skal International Bangkok'un Halkla İlişkiler Direktörüdür. Varsayım Üniversitesi Otelcilik Okulu ve en son Tokyo'daki Japonya Otelcilik Okulu dahil olmak üzere Tayland'daki çeşitli üniversitelerde düzenli misafir öğretim görevlisi olarak görev yapan kendisi, sektörün gelecekteki liderlerine kendini adamış bir akıl hocasıdır. Kapsamlı konukseverlik ve seyahat tecrübesi nedeniyle, Andrew bir yazar olarak geniş çapta takip edilmektedir ve çok sayıda yayına katkıda bulunan bir editördür.