Four Seasons gazileri, Chao Phraya River açılış ekibinde Four Seasons Hotel Bangkok'u yönetmek için Tayland'a geri döndü

0a1a-297
0a1a-297
Baş Atama Editörü Avatarı
Tarafından yazılmıştır Baş Ödev Editörü

2019'un sonlarında açılması beklenen, Charoenkrung Yolu üzerinde nehir kenarında bir vaha olan Chao Phraya River'da yer alan yepyeni Four Seasons Hotel Bangkok, şu anda şehrin nihai konukseverlik deneyimine dönüşecek şeyi şekillendiren üst düzey yöneticiler ve uzman yeteneklerden oluşan bir ekibi bir araya getiriyor. .

Genel Müdür Lubosh Barta, Four Seasons kariyerine 15 yıl önce şirketin Yiyecek ve İçecek Direktörü olduğu Bangkok'taki eski yerinde başladı. Başından beri liderlik nitelikleri sergileyerek, Koh Samui'deki ilk Genel Müdür pozisyonunu almadan önce Chiang Mai'ye transfer oldu. Buradaki başarısı, şirketin en büyük yiyecek ve içecek operasyonlarından birine ve Kore'nin en iyi barı Charles H'ye sahip Four Seasons Hotel Seoul'ü açması için bir basamak oldu. Kariyeri Avrupa, Avustralya ve Orta Doğu'daki pozisyonları içeren bir Çek Cumhuriyeti vatandaşı olan Lubosh, özellikle üç çocuğunun da ülkede doğduğundan beri Tayland'ı her zaman ikinci evi olarak görmüştür.

Four Seasons Asya Pasifik Otel Operasyonları Başkanı Rainer Stampfer, “Four Seasons'ın Bangkok'a dönüşü muhteşem olacak ve takımı Lubosh Barta'dan daha iyi yönetecek kimse yok” diyor. “Lubosh, açılış Genel Müdürü olarak Four Seasons Hotel Seoul'ü dünya haritasına yerleştirmekten sorumluydu. Kore'deki zamanından önce, birkaç yılını Bangkok, Chiang Mai ve Koh Samui'de geçirdi. Açılış becerisi seti ve Tayland'a olan kültürel aşinalığı, liderlik nitelikleri ve Bangkok'taki ortaklarımız olan Four Seasons ve Country Group Development'ın vizyonuna olan derin bağlılığıyla örtüşüyor."

Lubosh'un yanında, günlük operasyonlardan sorumlu Otel Müdürü olan ve meslektaşları tarafından JJ olarak bilinen Jasjit Singh Assi var. Kendi ülkesi Hindistan'da Four Seasons'a katıldıktan sonra JJ, Otel Müdürü olarak ilk görevinde Mumbai'ye dönmeden önce Chiang Mai ve Sidney'deki yiyecek ve içecek bölümlerinde hızla yükseldi. Asker bir ailede büyüdüğü için, gençliğinin büyük bir kısmını seyahat ederek geçirdi ve dünyanın dört bir yanından gelen Four Seasons misafirlerinin beklediği yüksek kişiselleştirilmiş hizmeti sunması için onu mükemmel bir şekilde yetiştirdi.

Lubosh, "Mumbai'deki son deneyimine ek olarak, JJ Tayland'a dönüşünde yiyecek ve içecek konusunda güçlü bir arka plan getiriyor ve bu, hem uluslararası ziyaretçilere hem de yerel müşterilerimize sunduğumuz deneyimin önemli bir parçası olacak" diyor.

Four Seasons emektarı Betty Chan, satış, pazarlama ve etkinliklerin gözetiminden sorumlu Pazarlama Direktörü olarak katılıyor. Four Seasons'taki kariyeri 1995'te başladı ve o zamandan beri Four Seasons ile Hong Kong'da şirketin dünya çapındaki satış ekibi ve Şanghay'daki rollerle büyüdü. 2008'de Betty, Four Seasons Resorts Tayland'ın Pazarlama Direktörü olarak atandı ve o zamandan beri Tayland'a hayran kaldı.

Mutfak Rüyası Takımı

Lubosh, "Four Seasons Hotel Bangkok'taki yiyecek ve içecek programı için çok iddialı hedeflerimiz var ve bu nedenle Four Seasons galaksisindeki en parlak yıldızlardan bazılarını ekibimize liderlik etmeleri için bir araya getirdik" diyor.

Yiyecek ve İçecek Direktörü Vishal Sanadhya, Four Seasons kariyerine 2006 yılında başladı ve kısa süre sonra kendisini, kentsel destinasyonlardan Maldivler'in cennet adalarına kadar Asya'da çeşitli pozisyonlarda ve görev gücü atamalarında buldu. Kendini "gastro turisti" ilan eden kişi, restoran ve barlarına ek olarak, yeni Four Seasons'ın kurumsal ve sosyal etkinlikler için şehrin en iyi catering operasyonunu sağlayacağına inanıyor.

Yönetici Aşçı Andrea Accordi, Four Seasons Hotel Hong Kong'daki mutfak ekibini üç restoranda eşi görülmemiş sekiz Michelin Yıldızına götürmenin hemen ardından Tayland'a geri döndü. Four Seasons'a 12 yıl önce Prag'da katılan çok dilli İtalyan yerli, kariyerinin ilk yıllarını geçirdiği ve eşiyle de tanıştığı ülkeye geri dönmekten mutluluk duyar.

Uluslararası miksoloji uzmanı Philip Bischoff, otelin imzalı sosyal kulüp içme deneyimine özel olarak odaklanan İçecek Müdürüdür. En son Singapur'daki dünyaca ünlü Manhattan Bar'da barın arkasında, iki yıl üst üste Asya'nın 1 En İyi Barı listesinde 50 numara ve Dünyanın En İyi 50 Barı listesinde ilk üç arasında yer almasını sağlayan sayısız yeniliği tanıttı. Alman yerlisi aynı zamanda Asya Pasifik'teki otellere konsept yönlendirme, miksoloji eğitimi ve menü rehberliği sağlayan bir Four Seasons İçecek Elçisidir.

Four Seasons'ta Sağlık

Kıdemli Spa Direktörü Sandie Johannessen tarafından yönetilen Chao Phraya Nehri'ndeki Four Seasons Hotel Bangkok'taki Sağlıklı Yaşam Merkezi, Zihin, Beden ve İş'i hedef alan çok boyutlu terapilerle canlı bir kentsel inziva yeri olacak.

Yazar hakkında

Baş Atama Editörü Avatarı

Baş Ödev Editörü

Baş Atama editörü Oleg Siziakov

Paylaş...