IIPT ve Knysna turizm projelerinde birlikte çalışacak

STOWE, Vermont, ABD & KNYSNA, Güney Afrika – IIPT Başkanı Bay Louis D'Amore kısa süre önce Knysna, Güney Afrika'yı ziyaret etti ve Knysna Turizm üyelerine bir bilgilendirme toplantısı sundu. Ziyareti birçok önemli turizm girişimiyle sonuçlandı. Knysna Turizm Geliştirme Müdürü Glendyrr Fick, Knysna'da IIPT ile birlikte Afrika kıtasında ve dünyanın diğer bölgelerinde uygulanma potansiyeline sahip bir dizi proje belirlemiş ve geliştirmiştir.

YEŞİL ŞEFLER

Fick'in en çok heyecan duyduğu projelerden biri de Green Chefs girişimi. Bu topluluk turizm şefinin eğitim programı, Afrika'daki ve nihayetinde tüm dünyadaki tüm doğa koruma alanlarında ve milli parklarda sunulan doğa temelli deneyimlere değer katmak için tasarlanmıştır.

Topluluğun üyeleri şef olarak eğitilir ve yalnızca geleneksel tariflere göre lezzetli ve besleyici yemekler pişirmekle kalmaz, aynı zamanda kendi malzemelerini yetiştirip yetiştirmek için bilgi, beceri ve araçlar verilir. Bu güçlendirme programı, geleneksel bir yemek, hikaye anlatımı ve yerel halkla etkileşimi dahil ederek doğaya dayalı deneyimleri geliştirecek ve böylece gezginler için bütünsel bir teklif yaratacaktır.

Bu, Green Chef'de mirası ve kültürü hakkında bir gurur duygusu yaratır ve bu da ev sahibi toplulukta yerel mirasın bir gurur duygusu yaratır.

Fick, bilgilerini topluluklarına geri götürecek, yetkilendirilmiş bireylerden oluşan uluslararası bir Yeşil Aşçılar ağı tasavvur ediyor. Yerel topluluklardaki birçok insan yemek hizmetinden gelir elde ediyor ve aileleri için günlük olarak yemek pişiriyorlar. Bu nitelikte bir projeye yatırım yaparak bu becerileri geliştiriyor ve girişimciliği teşvik ediyoruz.

Mutfak gelenekleri konusunda farkındalık yaratarak, kültürel mirasın diğer yönlerine ve bunun nasıl tanıtılıp korunabileceğine ışık tutulacaktır. Bu proje ayrıca yerel topluluklar, çevreleri, doğa koruma alanları, milli parklar ve destinasyon pazarlama organizasyonları arasında daha güçlü ilişkiler geliştirebilir.

Ve elbette, ilham verici bir mesajla sunulan, lezzetli, ev yapımı yemeklerden oluşan sağlıklı bir tabakla beslendiğinizde, her turizm deneyimi daha özel hale gelir.

GELENEKSEL ÇÖZÜM ÇÖZÜMÜ VE UZLAŞTIRMA YÖNTEMLERİ

Afrika'nın Yerli halkları arasında geleneksel çatışma çözümü ve uzlaşma yöntemlerini belirlemek için birkaç Afrika üniversitesini içeren ortak bir araştırma projesi düzenlenecek.

AFRİKA DİYASPORA MİRASI PARÇASI

Knysna Turizm, 2002 yılında Hon. David Allen, daha sonra Turizm Bakanı, Bermuda. ADHT, dünyadaki Afrika diasporası ile ilgili tarihi yerleri, Afrika Ana'ya geri bağlantılarla bağlar.

KNYSNA AFRİKA'NIN İLK BARIŞ ŞEHRİ OLACAK

Knysna Turizm CEO'su Shaun van Eck, Bay D'Amore'un bilgilendirme oturumu sırasında fırsatı değerlendirdi ve Knysna'nın bir miras olarak “Barış Şehri” ilan edilen Tayland Pattaya'nın girişimiyle Knysna'nın “Barış Şehri” olmasını talep etti. IIPT'nin 2005 yılında Pattaya'da düzenlenen Üçüncü Küresel Zirvesi.

Knysna, dünyaca ünlü Judah Square Rastafarian topluluğuna ev sahipliği yaptığı, Knysna Tourism Living Local markasına sahip olduğu ve doğal bir sistem olarak var olmamızı isteyen bir girişim olan Naturally Knysna felsefesini benimsediği için bu öneri ilgililer tarafından memnuniyetle karşılandı. Afrika'daki ilk Barış Kasabası olmak, evrim merdivenindeki bir sonraki adımdır.

DOĞA rezervinin IIPT BARIŞ PARKI OLDUĞU TAAHHÜDÜ

Rehin Tabiatı Koruma Alanı, bir atık boşaltma alanından, yerli bitkilerle dolu güzel bir parka dönüştürülmüştür. Bu şehir ormanı, ünlü Knysna halicinin, kasabasının ve hatta Knysna Heads'in muhteşem manzarasını sunar ve yerli ağaçların çeşitli kuşları çekmesi nedeniyle kuş gözlemcileri için bir cennettir - zor Knysna Loerie de dahil olmak üzere. IIPT, Rehin Tabiatı Koruma Alanı'nı bir Barış Parkı olarak kurmak, böylece koruma alanının ulusal düzeyde statüsünü yükseltmek, yerel sakinler için çeşitli girişimcilik fırsatları yaratmak ve güzel kasabaya başka bir turizm çekiciliği sağlamak istediğini belirtti.

SONUÇ

Fick, bu harika projelerde IIPT ile işbirliği yapmaktan ne kadar onur duyduğunu söyleyerek sözlerini tamamladı. “Louis D'Amore gibi kişilerle omuz omuza olmak harika, ancak Knysna Turizm ile IIPT arasında bir çalışma ilişkisini dört gözle beklemek daha da iyi. Birlikte büyük işler başarabileceğimize ve turizm yoluyla barışı teşvik edeceğimize inanıyorum.”

Louis D'Amore şunları söyledi: “Güney Afrika'nın Knysna ve Garden rotasına yaptığımız gezi çok unutulmaz bir deneyimdi. Glendyrr Fick, Shawn van Eck ve Knsyna Tourism'in diğer üyelerine sıcak karşılamaları ve misafirperverlikleri için minnettarım ve yukarıdaki projeler ve daha fazlası için daha fazla işbirliğimizi dört gözle bekliyorum."

Knysna hakkında daha fazla bilgi için lütfen web sitesine bakın: www.visitknysna.co.za veya adresinden Glendyrr'e yazın. [e-posta korumalı] .

TURİZM YOLUYLA BARIŞ İÇİN ULUSLARARASI ENSTİTÜSÜ HAKKINDA

IIPT, uluslararası anlayış ve işbirliğine, iyileştirilmiş bir çevre kalitesine, mirasın korunmasına, yoksulluğun azaltılmasına ve çatışmanın çözümüne katkıda bulunan turizm girişimlerini teşvik etmeye ve kolaylaştırmaya adanmıştır - ve bu girişimler aracılığıyla, daha barışçıl ve sürdürülebilir bir dünya. IIPT, dünyanın en büyük endüstrisi olan seyahat ve turizmi, "Her yolcunun potansiyel olarak bir Barış Elçisi olduğu" inancını destekleyen ve destekleyen bir endüstri olan dünyanın ilk "Küresel Barış Endüstrisi" olarak harekete geçirmeye adanmıştır.

IIPT hakkında daha fazla bilgi için lütfen web sitesini ziyaret edin: www.iipt.org veya adresine yazın. [e-posta korumalı] .

IIPT, aşağıdakilerin bir üyesidir: Uluslararası Turizm Ortakları Konseyi (ICTP), kaliteli hizmet ve yeşil büyümeye kendini adamış küresel destinasyonlardan oluşan, hızla büyüyen bir taban seyahat ve turizm koalisyonu.

FOTOĞRAF (Soldan Sağa): Ebrahim Windwaaaai, Knysna Turizm Ön Büro Amiri; Shaun Van Eck- Knysna Turizm CEO'su, Louis D'Amore, IIPT; Rose Bilbourough, Sedgefield Turizm Ofisi Müdürü; Glendyrr Fick, Knysna Turizm Geliştirme Müdürü