Eski Filistin toprakları, OTDYKH Leisure 2018'de, ülkenin kültürünü ve tarihini ve özellikle eski Kudüs şehrini sergileyen, özel olarak inşa edilmiş 40 mXNUMX'lik bir stant ile görücüye çıkıyor.
Bir milyon yıldan daha eski bir tarihe sahip olan Filistin, insan uygarlığında önemli bir rol oynamıştır. Tarih öncesi kültürlerin kavşak noktası olarak, yerleşik bir toplumun, alfabenin, dinin ve edebiyatın geliştiği ve bugün bildiğimiz dünyayı şekillendiren farklı kültürler ve fikirlerin buluşma yeri haline gelecek yerdir.
Ortak geçmişin bilgisi bugünün dünyasının en iyi şekilde anlaşılmasına yardımcı oluyorsa, bu nedenle Filistin'e turist sayısı her yıl artıyor. Turizm ve Eski Eserler Bakanlığı, gelenlerin 350,000'den fazla yabancı ziyaretçinin artarak 2.7 milyonun biraz üzerine çıktığını açıkladı. Daha da önemlisi, aynı dönemde Filistin otellerinin 1.7 milyonun üzerinde geceleme kaydetmesiyle geceleme sayısı da arttı. İlk üç kaynak pazar Rusya, ABD ve Romanya oldu. Almanya ve İtalya gibi diğer geleneksel kaynak pazarların yanı sıra Hindistan, Ukrayna ve Çin gibi yeni hızla gelişen pazarlar da ilk 10 arasında yer aldı.
OTDYKH Leisure 2018'e katılım, Filistin'in zengin ve çeşitli geçmişini, zengin kültürel mirasını ve onu dünya tarihinin eşsiz bir merkezi haline getiren İsa Mesih'in doğum yeri de dahil olmak üzere arkeolojik ve dini yerlerini göstererek destinasyon hakkında daha iyi bilgi sahibi olmayı amaçlamaktadır. Gösteriden önce, tüm bu tarihi bir makale alanında gözden geçirmek imkansız olacak; ancak okuyuculara en önemli ilgi noktalarını vermeye çalışacağız.
Filistinliler için bu kültürel çeşitlilik bir zenginlik kaynağı olarak görülüyor ve milyonlarca yıllık yerleşik yaşamın her bir parçası daha geniş insan mirasında bir rol oynuyor. Bu geçmiş, Filistin halkının kültürel kimliğini aktif tutmayı amaçlayan çağdaş Filistin sürdürülebilir kalkınma felsefesinin büyük bir bölümünü oluşturuyor.
Ziyaretçiler sayısız dini, tarihi ve arkeolojik alanla karşılaşacaklar. Ama aynı zamanda geniş vadilerinde, kıyılarda ve çöl tepelerinde, kasabalarda ve nefes kesen manzaralarla çevrili şehir ve köylerde eski pazar yerlerinde yürüyüşler ve yürüyüşler sunar. Turistler Filistin'in görkemli mutfağının tadını çıkaracak ve en önemlisi, yeniden inşa sürecinde bir ulusun umutlarını ve özlemlerini onlarla paylaşacak olan Hristiyan ve Müslüman halklarının sıcaklığını ve misafirperverliğini hissedecekler. Milyonlarca yıllık insanlık tarihi ve misafirperver insanları ile ziyaretçiler, evlerinde olmanın sıcak hissini hissediyor.
Gönül Ülkesi
Turizm ve Eski Eserler Bakanlığı, Filistin'deki bilinmeyen yerleri kapsayan yollar da dahil olmak üzere temalar altında yeni paketler oluşturmak için özel sektörle işbirliği yapıyor ve insanların yaşaması ve ziyaret etmesi için daha iyi yerler yapmak anlamına gelen sosyal sorumlu turizmi geliştirmeyi hedefliyor. Bakanlık bu yolla turistlere gelişmiş hizmetler, kültürel faaliyetler, ekonomik fırsatlar ve deneyimsel turizm sağlamayı amaçlamaktadır. Amaç turistlerin Filistin kültürel mirasını keşfetmeleri ve manzaranın güzelliği ve çeşitliliğinin tadını çıkarmasıdır.
Bakanlık, Filistin halkının misafirperverliğinden çok gurur duyuyor. Turistler, kendilerini güler yüzler ve nazik dillerle karşılayan çok konuksever ve girişken yerel nüfusla karşılaştıklarında kendilerini evlerinde hissederler. Yakın zamanda Filistin'i ziyaret eden birçok turiste göre, nüfus iyi huylu, girişken ve çok misafirperver.
Eşsiz ve unutulmaz bir yolculuk arayan ziyaretçiler, Jericho ve Wadi Khareitoun'daki en eski insan yerleşiminin tarihine dalabilirler. Kentsel toplumun gelişini, peygamberlerin ayak izlerini veya İsa Mesih'in doğumdan dirilişe kadar olan yolunu izleyebilirler.
Jericho
Bir şehirden diğerine seyahat etmek, mirasın eklektik bir karışımını sunar. Beytüllahim'de gezginler, İsa Mesih'in doğduğu Doğuş Mağarasını ziyaret edebilir, ardından güneydoğuya dönerek Çoban Tarlalarını görebilecekleri Beit Sahour köyüne gidebilirler. Daha sonra Hebron Yolu boyunca güneye doğru ilerlerken eski bir su sisteminin kalıntılarını bulacaksınız: Süleyman'ın Havuzları ve bunların geniş su kanalları. Yolun aşağısında İbrahim/İbrahim, İshak, Yakub ve eşlerinin kabirlerine ev sahipliği yapan ve İslam'ın dört kutsal kentinden biri olan canlı bir ekonomik merkez olan Hebron şehri var.
Doğuda, Yahya'nın İsa Mesih'i vaftiz ettiği Ürdün Nehri yatıyor. Zacchaeus'un İsa'nın Kudüs'e yürüdüğünü görmek için tırmandığı çınar ağacı, yeni Jericho şehrinin hemen içinde yer alır; ve batısında Günaha Dağı'nın yüksek kayalıkları vardır. Ürdün Vadisi, Kumran'da ünlü Parşömenlerin bulunduğu Ölü Deniz; dünyanın en eski şehri Tell es-Sultan, şeker fabrikaları ve yakındaki Hişam Sarayı; Tarih öncesi dönemlerden Tunç ve Demir çağlarına, Pers, Helenistik, Roma, Bizans, Emevi, Abbasi, Fatımi, Haçlı, Eyyubi, Memluk ve Osmanlı zamanlarına kadar uzanan yerler. Bisiklet kiralamak ya da teleferikle tepeye çıkmak, bir öğleden sonra yüzbinlerce yıllık tarihin izini sürmek mümkün.
Kuzeye döndüğünüzde, antik Marj İbn Amer ovasındaki en eski yerleşim yerlerinden biri olan Cenin şehri bulunur. Güneydoğu ucunda, şehrin birkaç kilometre batısında, İsa'nın on cüzzamlıyı iyileştirdiği noktayı işaret eden IV. yüzyıldan kalma Burqin kilisesi duruyor. Bu yol boyunca zeytin ağaçları yavaş yavaş yerini güneyde özellikle Hebron ve Beytüllahim tepelerinde hakim olan üzüm bağlarına bırakıyor. Taş teraslar, nemi korumak ve toprak erozyonunu önlemek için dağlık arazi boyunca ağaçları ve asmaları çevreler.
Cenin'in güneyinde, onları birbirine bağlayan vadinin zemini boyunca uzanan iki yuvarlak dağ arasında yer alan Nablus yer alır. Yıllar geçtikçe evler, şehrin çekirdeğinin muhteşem manzarasına sahip tepelerde büyüdü. Ziyaretçiler, kumaş dükkanları, camiler ve kiliselerle dolu tarihi çarşı ve yoğun eski şehir merkezinden geçebilirler. Çalışan bir zeytinyağı-sabun fabrikası ve Filistin'in en sevilen tatlısına ev sahipliği yapan Nablus, kuzeyin başkentidir. Yakınlarda, Filistin'in Marj Ibn Amer'in güneyindeki merkezi dağlık sırtının kenarında yer alan kardeş şehirler Tulkarem ve Qalqilya vardır ve merkezi bölgeyi temsil eder. Bölge, geçmişte Akdeniz ile kuzey bölgesi arasında bir kavşak noktası olarak önemli bir rol oynamıştır ve bugün yüzlerce arkeolojik varlığın (Tell Taannek, Tell Cenin, Khirbet Bal'ama, Tell Dothan, Khirbet as-Samra) yeridir. , ve Wadi Qana), bölgenin kültürel tarihi hakkında. Bu aynı zamanda buğday, zeytin, badem, incir ve narenciye yetiştiren çiftçilerle bölgenin ekmek sepeti olarak da bilinir.
Güneybatıda, Filistin kıyılarına doğru Gazze var. Eski şehir pazarı, Tell al-Ajjul, Tell es-Sakan, Tell al-Blakhyia ve Um Amer gibi arkeolojik alanların yanı sıra, dördüncü ve beşinci yüzyıla kadar uzanan yeni kazılmış Bizans kiliseleri gibi başlıca cazibe merkezleridir. MS yüzyıllarda, ancak yakın zamanda ortaya çıkarılmış ve yenilenmiştir.
Filistin kültürünün kalbi elbette Kudüs'tür. İsa Mesih'in yürüdüğü ve barış ve sevgi mesajını yaydığı, son günlerini sadık müritleriyle geçirdiği, çarmıha gerildiği, gömüldüğü ve diriltildiği şehir. Aynı zamanda, muhteşem Kubbet-üs Sahra'yı ve Müslümanlar için en kutsal üçüncü cami olan Mescid-i Aksa'yı ziyaret edebileceğiniz ve Kudüs'ün silüetini bu kadar ikonik ve eşsiz kılabileceğiniz Kudüs'tedir.
Kudüs (Kudüs)
İslam, Hristiyanlık ve Yahudilik için kutsal sayılan Kudüs, dünyanın en eski sürekli yerleşim yerlerinden biridir. Arkeolojik kazılar, kentin tarihinin 5,000 yıldan daha önce başladığını gösteriyor. 220 tarihi eseri arasında, muhteşem mimari eserler olarak ayakta duran, yedinci yüzyılda inşa edilen Mescid-i Aksa ve Kubbet-üs-Sahra bulunmaktadır. Aynı zamanda İsa'nın mezarını barındıran Kutsal Kabir Kilisesi'ne de ev sahipliği yapmaktadır.
Kaya Kubbesi
Kutsal Kabir Kilisesi
Şehir, tarihi boyunca çeşitli isimlerle anılmıştır: Urusalim, Jebus, Aelia Capitolina, Şehir, Beit al-Maqdis ve Al-Quds. Kudüs'ün yerleşim yerleri ve uzun tarihi, yok olan uygarlıkların istisnai bir tanıklığını sunar: Bronz Çağı, Demir Çağı ve Helenistik, Roma, Bizans, Haçlı, Emevi, Abbasi, Fatımi, Eyyubi, Memluk ve Osmanlı dönemleri.
Surları da dahil olmak üzere Kudüs'ün Eski Şehri, dünyanın en iyi korunmuş ortaçağ İslam şehirlerinden biridir. Dört ana bölgeye ayrılmıştır: Müslüman, Hıristiyan, Ermeni ve Yahudi Mahallesi. Eski Şehir, şehrin mimarisine ve planlamasına ve kutsal binalarına, sokaklarına, pazarlarına ve yerleşim bölgelerine yansıyan birçok farklı kültüre ev sahipliği yapmıştır. Bugün Kudüs'ün yaşayan gelenekleri devam ediyor ve şehri insanlık tarihinin kalbi haline getiriyor. 1981'de Kudüs, Ürdün Haşimi Krallığı tarafından Tehlike Altındaki Dünya Mirası şehirleri listesine dahil edildi.
Getsemani Bahçesindeki Milletler Kilisesi
Zeytin Dağı'nın eteğinde bulunan Tüm Milletler Kilisesi, aslen Bizanslılar tarafından MS 379'da İsa'nın duası ve ıstırabıyla kutsal kılınan yerin üzerine inşa edilmiştir. En eski gerçek adı “Acı Bazilikası”dır, ancak asıl kilisenin inşaatının 1924'te tamamlanması, Katolik dünyasının dört bir yanından toplanan bağışlarla yapıldığından, “Bütün Milletler Kilisesi” adı en çok kullanılan isim haline geldi.
Filistin'de gezinmek
Ziyaretçiler, klasik girişten, birden fazla seçeneği (Jericho, Kudüs, Via Dolorosa ve daha fazlası) içeren Hıristiyan hac yolculuğuna kadar çeşitli tur türleri bulabilirler. İsa'nın adımlarını takip etmek için tasarlanan bir başka tur, dünyadaki yaşamına dayanan kadim yolları takip eden manevi, inanç temelli İsa merkezli bir hacdır.
Diğer dinlerden gelen ziyaretçiler için, Akdeniz ile Ürdün Nehri arasında, Eriha'dan Kudüs'teki farklı camilere kadar Müslüman inancının izini süren ve Beytüllahim'de sona eren İslami Miras Hac Turu var. Doğuş'un Kudüs'e dönmeden önce.
Farklı bir tur türü, Filistin'in tarihini, kültürünü ve güzel manzaralarını keşfetmek için tasarlanmış Masar Ibrahim Al-Khalil'dir. Kuzeyin yaylalarının Akdeniz zeytinliklerinden, güneydeki çöllerin sessizliğine kadar Batı Şeria boyunca uzanan uzun mesafeli bir yürüyüş parkurudur; Cenin'in batısındaki alandan Hebron kentindeki el-Haram el-İbrahimi'nin (İbrahim'in camisi) güneyindeki alana.
Parkur, National Geographic Traveller tarafından 2014 yılında bir numaralı yürüyüş parkuru olarak seçilmiştir. 330 km uzunluğundaki Masar yolu, günübirlik turlardan çok günlük gezilere kadar uzanan kısımlarda veya tüm uzunluğu boyunca yaklaşık 3 hafta içinde yürünebilir. Birkaç HLITOA turizm uzmanı, yerel rehberlik, derinlemesine şehir rehberliği, yerel ailelerle konaklama düzenlemesi ve bagaj taşımacılığı dahil lojistik destek dahil olmak üzere tüm yol boyunca yardım ve tam hizmet organizasyonu sunar.
Filistin'in Tadı
Son olarak, hiçbir ülkeye yapılan ziyaret, onların mutfak spesiyalitelerinin tadına bakmadan tamamlanmış sayılmaz. Filistin mutfağı çeşitli ve zengindir. Akdeniz kıyılarının leziz yemeklerinden, zeytinyağı kokulu gastronomisiyle iç kesimlerdeki tepelere ve keçi sütünden yoğurdu andıran koyu kıvamlı hamurlarla pişirilen çöl bölgelerine kadar, peyzajın çeşitliliği mutfağa da yansıyor.
Turist yetkilileri, tadımlar, ziyaretler ve yerel çiftçiler ve aşçılık kursları ile karşılaşmalar yoluyla Arap imzalı yemekleri ve içecekleri vurgulayarak tamamen Filistin'in mutfak mirasına odaklanan bir tur tasarladılar. Eski Şehir'deki 1900 aile restoranında humus, ful, falafel, salata ve nane çayı içeren otantik ve doyurucu bir Kudüs kahvaltısıyla başlayın. O ilk gün, akşam yemeği için, kuzu etinin geleneksel olarak büyük bir kavisli bıçak kullanılarak kesildiği ünlü bir barbekü restoranına gidin ve gece boyunca Beytüllahim'de Arap salataları ve mezelerinden oluşan ünlü meze ile tanışın.
Bir bütün olarak Filistin'in en ünlü tatlıları baklava, künefe, harisseh, ma'amoul ve diğer irmik ve buğday hamur işleridir.
İkinci güne, bir şarap tadımı için Cremisan Manastırı ve Şaraphanesi ziyaretinin yanı sıra din adamlarının ve yerel Hıristiyan mahallesinin tarihi, kültürü ve zorlukları hakkında genel bir bakış ve öğle yemeği için basit ama gerçek bir Filistin falafel sandviçi ile devam edin. Akşam yemeği için, önceden ayarlandığı takdirde, gece boyunca Beytüllahim'de deve eti de dahil olmak üzere gerçek bir Khalili yemeğinin tadını çıkarın.
Turun diğer aşamalarında, Filistin yapımı bira, Arap Sakızı ile yapılan ünlü Rukab dondurması, Kadın Kooperatifinde geleneksel bir yemek hazırlayan ziyaretçi, özel irmik hamuru ve keçi peyniri ile hazırlanan geleneksel Filistin usulü tatlıyı tadacak. ve gece boyunca Jericho'da biberiye aromalı şurupla gezdirildi.
Filistin mutfağının bu lezzetli örneklerinden bazıları, OTDYKH Leisure 2018, The Home of the Tourism'deki Filistin Standında tadılabilir.
Daha fazla bilgi için bkz: buraya Tıkla.
Fotoğraflar OTDYKH ve Filistin Turizm Bakanlığı'nın izniyle
