Nişastalar/glikoz, çok yönlü özelliği nedeniyle çeşitli son kullanım endüstrilerinde yaygın olarak kullanılan önemli bir bileşendir. Gıda, tekstil, sağlık, mühendislik ve kimya gibi endüstriler, yıllar içinde nişasta/glikoz için büyük talep yarattı.
Nişastaların/glikozun endüstriyel uygulamalardaki çok yönlülüğü, temel olarak fizikokimyasal işlevselliği ve özellikleri ile tanımlanır. Nişastalar/glikoz kendi iç yapısında sınırlı uygulama ve işlevselliğe sahiptir.
Ancak biyoteknolojideki teknolojik gelişmeler, çeşitli amaçlar için Nişastaların/glikozun kapsamlı çeşitliliğine yol açmıştır. Modifiye Nişastalar/glikoz, diğerlerinin yanı sıra fırınlarda, şekerlemelerde, mandıralarda, salata soslarında ve çorbalarda daha geniş bir uygulamaya sahiptir.
Mısırdan elde edilen nişasta 4/5 tutarth kıvam arttırıcı, jelleştirici ve stabilizatör olarak çalıştığı için gıda endüstrisinde çok önemli bir bileşendir. Nişasta/glikoz mısır dışında patates, buğday, baklagiller, yulaf ve kinoadan da elde edilir.
Rapor broşürü talebi @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-12611
Glikoz, kurabiyeler, atıştırmalıklar, soslar ve karışımlar gibi çeşitli gıda ürünlerinde tatlandırıcı bir madde olarak kullanılır ve kolayca sindirilir. Nişasta/glikoz uygulamalarının çok çeşitli olması nedeniyle, yakın gelecekte ivmesini koruması beklenmektedir.
Yiyecek ve İçecek Endüstrisinden Artan Talep, Talebi Artırıyor
Hazır gıda ürünlerine ve içeceklere yönelik artan talep ve artan Ar-Ge (araştırma ve geliştirme) faaliyetleri, küresel nişasta/glikoz pazarının büyümesini sağlıyor.
Nişastalar/glikoz, tatlandırıcılar, bağlayıcılar, emülgatörler ve koyulaştırıcı maddeler olarak rolleri nedeniyle birçok yiyecek ve içecek üreticisinde yaygın olarak kabul edilmektedir. Nişastalar/glikoz ayrıca çeşitli sağlık yararları sunar, bu nedenle sağlık bilincine sahip demografi tarafından oldukça tercih edilir.
Nişastalar/glikoz, suyun çok yüksek bağlama kapasitesi sergiler ve şekerin kristalleşmesini engeller. Büyüyen şekerleme endüstrisinin, yaşam standartlarını iyileştirmenin yanı sıra yükselen fırıncılık endüstrisinin küresel nişasta/glikoz pazarını artırması bekleniyor.
Bunun dışında, sağlıklı diyetlerin tüketimi ve paketlenmiş gıda ürünlerine yönelik artan talep, nişasta/glikoz pazarının büyümesini hızlandırdığı tahmin edilen iki ana eğilimdir. Nişastalar/glikoz, kremler, dondurulmuş süt ürünleri, konserve ve kavanozlu gıdalar, kurutulmuş etler ve sakızlar ve şekerler dahil olmak üzere gıda ürünlerinin üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Gıda dışında, kozmetik ve kişisel bakım sektörlerinden çeşitli kişisel bakım ürünlerinin üretimine yönelik artan talep; Düşük kalorili gıda ürünlerine sürekli artan talep ve artan öksürük şurubu üretimi ve ilaç endüstrisinde antasit süspansiyonlarının küresel nişasta/glikoz pazarına büyük bir ivme kazandırması bekleniyor.
Küresel Nişastalar/Glikoz: Önemli Oyuncular
Küresel nişasta/glikoz pazarında işlerini yürüten kilit oyunculardan bazıları şunlardır:
- Ingredion
- Mısır Ürünleri Uluslararası
- Aston
- Cargill Inc.
- KASYAP
- MANİLDRA Grubu
- Gülşan Polyols Ltd.
- Xiwang Şeker Holding Şirketi
- AJINOMOTO
- Celanese Şirketi
- DuPont Beslenme ve Sağlık
- Luzhou Biyo-kimya Teknolojisi
- Tongaat Hulett Nişastası
- Global Tatlandırıcılar Holdings Limited
- Tereolar.
Artan Obezite İnsidansı Nişasta/Glikoz Pazarının Büyümesini Artırıyor
Obezite nedeniyle artan şeker azaltma eğilimi, nişasta/glikoz pazarının temel itici güçlerinden biridir. Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) göre, 2019'da tüm dünyada 2 milyardan fazla yetişkin aşırı kilolu ve 650 milyondan fazla yetişkin obezdi.
Obezite insidansı sadece yetişkin nüfus arasında değil, aynı yıl çocuklarda da yaklaşık 38 milyon 5 yaş altı çocuk ve 340 milyon çocuk obezdi.
Öncelikle yanlış beslenme alışkanlıklarından kaynaklanan obezite tüm dünyada görülmektedir. Tüketicilerin değişen beslenme düzeni, tatlandırıcılar ve nişasta şurupları ile birlikte şekerin azaltılması, nişasta/glikoz pazarını canlandırıyor.
Nişasta/glikoz pazar raporu, pazarın kapsamlı bir değerlendirmesini sunar. Bunu, derinlemesine nitel içgörüler, tarihsel veriler ve pazar büyüklüğü hakkında doğrulanabilir tahminler yoluyla yapar.
Raporda yer alan projeksiyonlar, kanıtlanmış araştırma metodolojileri ve varsayımları kullanılarak türetilmiştir. Bunu yaparak, araştırma raporu, bölgesel pazarlar, doğa, kaynak, uygulama ve dağıtım kanalı dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere nişasta/glikoz pazarının her yönü için bir analiz ve bilgi deposu görevi görür.
Çalışma, aşağıdakilerle ilgili güvenilir bir veri kaynağıdır:
- Nişasta/glikoz pazar segmentleri ve alt segmentleri
- Piyasa eğilimleri ve dinamikleri
- Arz ve talep
- Market boyu
- Mevcut eğilimler / fırsatlar / zorluklar
- Rekabetçi manzara
- Teknolojik atılımlar
- Değer zinciri ve paydaş analizi
Bölgesel analiz şunları kapsamaktadır:
- Kuzey Amerika (ABD ve Kanada)
- Latin Amerika (Meksika, Brezilya, Peru, Şili ve diğerleri)
- Batı Avrupa (Almanya, İngiltere, Fransa, İspanya, İtalya, İskandinav ülkeleri, Belçika, Hollanda ve Lüksemburg)
- Doğu Avrupa (Polonya ve Rusya)
- Asya Pasifik (Çin, Hindistan, Japonya, ASEAN, Avustralya ve Yeni Zelanda)
- Orta Doğu ve Afrika (GCC, Güney Afrika ve Kuzey Afrika)
Nişasta/glikoz piyasası raporu, kapsamlı birincil araştırmalar (görüşmeler, anketler ve deneyimli analistlerin gözlemleri aracılığıyla) ve ikincil araştırmalar (tanınmış ücretli kaynaklar, ticaret dergileri ve endüstri kuruluşu veri tabanları) yoluyla derlenmiştir.
Rapor ayrıca, endüstrinin değer zincirindeki kilit noktalarda endüstri analistlerinden ve piyasa katılımcılarından toplanan verileri analiz ederek eksiksiz bir niteliksel ve niceliksel değerlendirmeye sahiptir.
Ana pazardaki hakim eğilimlerin, makro ve mikro ekonomik göstergelerin ve düzenlemelerin ve yetkilerin ayrı bir analizi, çalışmanın kapsamına dahil edilmiştir. Bunu yaparak, nişastalar/glikoz pazar raporu, tahmin süresi boyunca her bir ana segmentin çekiciliğini yansıtır.
Nişasta/glikoz pazar raporunun öne çıkan özellikleri:
- Ana pazarın değerlendirmesini içeren eksiksiz bir zemin analizi
- Piyasa dinamiklerindeki önemli değişiklikler
- İkinci veya üçüncü seviyeye kadar pazar bölümleme
- Hem değer hem de hacim açısından pazarın tarihsel, güncel ve öngörülen büyüklüğü
- Son sektör gelişmelerinin raporlanması ve değerlendirilmesi
- Kilit oyuncuların pazar payları ve stratejileri
- Gelişen niş segmentleri ve bölgesel pazarlar
- Nişasta/glikoz pazarının gidişatına ilişkin objektif bir değerlendirme
- Şirketlere nişasta/glikoz pazarındaki yerlerini güçlendirmeleri için öneriler
Rakamlarla birlikte bu Raporun Eksiksiz TOC'sini isteyin: https://www.futuremarketinsights.com/toc/rep-gb-12611
Nişasta/Glikoz: Pazar Segmentasyonu
Doğa:
Kaynak:
- Mısır
- Buğday
- Pirinç
- patates
- Bakliyat
- Yulaf
- Diğer
uygulamalar:
- Yiyecek ve İçecekler
- Kozmetik ve Kişisel Bakım
- Bebek Beslenmesi
- İlaç
- Nutraceuticals
- kâğıt
- Tekstil
- Kimyasallar
- Hayvan yemi
Hakkımızda FMI:
Future Market Insights (FMI), 150'den fazla ülkedeki müşterilere hizmet veren lider bir pazar istihbaratı ve danışmanlık hizmetleri sağlayıcısıdır. FMI'nin merkezi, küresel finans başkenti Dubai'dedir ve ABD ve Hindistan'da dağıtım merkezlerine sahiptir. FMI'nın en son pazar araştırması raporları ve sektör analizleri, işletmelerin zorlu rekabetin ortasında güvenle ve net bir şekilde zorluklarla başa çıkmalarına ve kritik kararlar almalarına yardımcı olur. Özelleştirilmiş ve ortak pazar araştırması raporlarımız, sürdürülebilir büyümeyi sağlayan eyleme dönüştürülebilir bilgiler sunar. FMI'da uzman liderliğindeki analistlerden oluşan bir ekip, müşterilerimizin tüketicilerinin değişen ihtiyaçlarına hazırlanmalarını sağlamak için geniş bir sektör yelpazesinde ortaya çıkan trendleri ve olayları sürekli olarak takip eder.
Bize Ulaşın:
Ünite No: 1602-006
Jumeirah Körfezi 2
Arsa No: JLT-PH2-X2A
Jumeirah Gölleri Kuleleri, Dubai
Birleşik Arap Emirlikleri
BU YAZIDAN ÇIKARILMASI GEREKENLER:
- The starch obtained from corn holds 4/5th of the share in global market and is a very important component in the food industry as it works as thickener, gelling, and stabiliser.
- Along with the constantly increasing demand for low-calorie food products, and surging production of cough syrup, and suspensions of antacid in the pharmaceutical industry is anticipated to provide a major thrust to the global starches/glucose market.
- Glucose is worked as a sweetening agent in various food products such as cookies, snacks, toppings, and blends and it easily gets digested.
