Süper Meyveli Kızılcıkların Kanıtlanmış Kalp Sağlığı ve Tansiyon Faydaları

Canomiks ve Ocean Spray Cranberries Inc. bugün, kızılcıkların biyolojik etkinliğini test etmek ve onaylamak için Canomiks'in yapay zeka tabanlı teknoloji platformundan yararlanan araştırmalarını duyurdu. Ocean Spray'in inkübatör Tak ve Çalıştır ile mevcut ortaklığı yoluyla Canomiks ile olan ilişkisi, şirketin kızılcıkların biyolojik etkinliğinin süper meyve yapısını daha fazla doğrulamasını sağlıyor.   

Canomiks, bu biyoaktiflerin kan basıncını ve kan akışını modüle etmekten sorumlu genomik yolları olumlu etkileyebileceğini göstermek için polifenoller olarak adlandırılan kızılcık biyoaktif bileşenlerini test etmek için genomik, biyoinformatik ve AI tabanlı teknolojilerini kullandı. Ocean Spray, doğal olarak oluşan kızılcık biyoaktif maddelerini içeren konsantre ve meyve özleri sağladı ve Canomiks, bu bileşenlerin etkinliğini test etmek ve doğrulamak için özel IP ve çığır açan teknolojisini uyguladı ve kızılcıkların kalp sağlığına ve genel kan basıncı koruma yollarına desteğinin önceki klinik deneylerle uyumlu olduğunu buldu. Sonuçlar. (Novotny 2015, Chew 2018, Richter 2021). Bu denemeler, kızılcık suyu tüketiminin kan basıncının iyileştirilmesine nasıl yardımcı olduğunu gösterirken, mevcut veriler, kızılcıkların gizli sağlık unsurlarını ortaya çıkarmak ve değerlendirmek için potansiyel eylem modlarını sağladı.

"Bu, keşif araştırmalarını hızlandırmayı ve kızılcıklardaki biyoaktif bileşiklerin faydalarını araştırmayı amaçlayan, gıdaların ilaç olduğu inancımızı destekleyen ve kızılcıkta bulunanlar gibi bitki biyoaktifleri açısından zengin bir diyet tüketmeyi amaçlayan Gelişen Bilim ekibimizin heyecan verici bir girişimidir. Ocean Spray Cranberries, Inc.'de Araştırma ve Geliştirme Kıdemli Başkan Yardımcısı Katy Galle, kalp sağlığına fayda sağlamak da dahil olmak üzere sağlığın desteklenmesine yardımcı olabilir.

CEO ve kurucu ortak Dr. Leena Pradhan-Nabzdyk, "Gıda alanı ilaç olarak uzun yıllardır araştırılıyor ve bu araştırma, onu gerçeğe dönüştürmek ve Ocean Spray'den gelecek yenilikleri bilgilendirmek için ileriye doğru bir adım atmada temel ilkedir" dedi. Canomiks'in fotoğrafı. "Ocean Spray ile bu araştırmayı ve Tak ve Çalıştır ile yaptığımız çalışmayı ilerletmekten heyecan duyuyoruz."

Bu sonuçlar aynı zamanda Ocean Spray'in Brightseed ile yakın zamanda yaptığı işbirliğine dayanmaktadır; bu, kızılcıkların fitokimyasal yapısını granüler düzeyde analiz etmek ve profillemek için Brightseed'in AI, Forager teknolojisinden yararlanarak Ocean Spray'in ileriye dönük fonksiyonel ürünlerinin temel temelini oluşturmaktadır. Kızılcıktaki biyoaktif bileşenlerin ayrıca kızılcık ve kızılcık bileşenlerinin iltihaplanma ve bağışıklık yollarındaki modülasyonunu daha da geliştirdiği tespit edildi.

Kızılcıklar, özellikle idrar yolu sağlığını destekleme yetenekleri nedeniyle, meyvenin sağlık özelliklerinin önemini derinden ortaya koymuştur. AI tabanlı teknoloji ve biyoinformatik uygulayan bu güncel çalışmalar, Ocean Spray'in gıdanın ilaç olduğu ve kızılcıkta bulunanlar gibi bitki biyoaktifleri açısından zengin bir diyet tüketmenin genel sağlığı ve özellikle kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olabileceği inancını destekliyor.