Kudüs Yahudi Ortodoks tarzında Kadınlar ve Masallar

Ein Kerem antik köyünde bir yamaçta sakin bir sabah, ev yapımı keçi sütü peyniri ve taze pişmiş ekmekten oluşan bir kahvaltının tadını çıkarmak için mükemmel. Burası, kocasının doğduğu evde yaşayan, keçileri ve beş çocuğunu besleyen bir çoban olan tur rehberi olan Efrat Giat'ın evi.

Giat, 1949'da İsrail'in Bağımsızlık Savaşı sırasında Yemen Vadisi'ne ve Ein Kerem'e taşınan kocasının ebeveynlerinin hikayesini anlatıyor. Kayınvalidesi, elektriği ve suyu olmayan küçük bir evde yaşıyordu. O zamandan beri ev genişledi. Aile keçi ve tavuk yetiştirdi ve Giat, parasal kazanç için olmasa bile geleneği canlı tutmak istiyor.

Giat, arka bahçesinde iki haftalık yavru bir keçi tutarken, "Bu bir iş değil, sadece bizim için," dedi. Keçi yetiştirmek para için değil, Giat'ın turizm işidir ve patlama yaşıyor. Giat, İsrail Turizm Bakanlığı'nın beş yıl önce kendisine yaklaşmasından sonra katıldı.

Kudüs'te Kadınlar ve Masallar projesi Ein Kerem'de Giat dahil 28 kadınla başladı. Bugün, Kudüs çevresindeki Yahudi Ortodoks mahallelerinde ve Arap mahallelerinde 60'a yakın kadın katılıyor. Amaç, turistlere günlük yaşamlarını ve kültürlerini sergileyerek benzersiz bir Kudüs deneyimi sunarken, kadınların evlerinde küçük bir turizm işletmesi kurmalarına yardımcı olmaktır.

Dalia Harfoof ile geleneksel Kürt yemekleri yapmayı öğrenmekten, Ein Kerem'in en eski evinde Shoshana Karbasi ile Yahudi ninnileri söylemeye, Hadar Klidman ile geleneksel sepetler ve dokumalar yapmaya kadar her kadının evi farklı bir deneyim sunuyor.

Bizans döneminden kalma bir evde ahşap banklarda oturan Klideman, dükkânında doğal olarak boyanmış yün bebek kıyafetlerinden geleneksel Fransız işlemelerine kadar her şeyi anlatıyor.

Klideman, "Burada eski dünya ile içinde bulunduğumuz yeni dünyayı birleştirmeye çalışıyoruz" dedi.
Sanatçı bir aileden geliyor ve bir sanatçıyla evlendi. Kendi dükkânını açıp “kadınlar bir arada olsun, birlikte bir şeyler yapsın” yoluna devam etmesi ancak mantıklıydı.

Klideman, The Media Line'a “Dünyadan bilgi toplamamız gerekiyor” dedi, “Zaman alacak; hatırlamamız gerekiyor."
Programa katılan Klideman gibi pek çok katılımcı, deneyimlerini kadınlar üzerine yoğunlaştırdı. Bazı katılımcılar sadece kadınların evlerine veya turlarına girmesine izin vermektedir. Hem ultra-Ortodoks hem de Arap kültüründe kadınların ailelerinden olmayan erkeklerle etkileşime girmesi uygun değildir.

Bu mahallelerdeki projeler turistlere Kudüs'ün ulaşılması daha zor olan bir bölümünü görme şansı sunuyor.

Bir buçuk yıl önce Naomi Miller, Jerusalem Heritage Experience ile ortak bir çabayla evini tur gruplarına açmaya başladı. Miller kendi başına bir iş kurmak istemedi, bu yüzden Kudüs'ün Buhara semtindeki yerel toplum merkezi aracılığıyla mahallesindeki diğer kadınlarla takım kurdu.

46 yaşında olan Miller'ın 12 çocuğu ve 13 torunu var ve üç tane daha yolda. Hala ayda en az bir kez bir gruba ev sahipliği yapmak için zaman ayırıyor. Miller, kişi başı 32 dolara, geleneksel Yahudi yemekleri ve tatlısıyla tamamlanan üç çeşit yemek pişirecek. 18 yaşında kocasıyla İngiltere'den Kudüs'e gelme hikayesini paylaşıyor ve geniş ailesinin fotoğraflarını sergiliyor.

kızının düğününden fotoğrafları gösteren Naomi Miller; Kudüs'ün Buharan Mahallesi'ndeki evindeki yemek odasında.
(Madison Dudley/Medya Hattı)

Kudüs'te Kadınlar ve Masallar Projesi, yerel toplumun hayatlarını sergilemek için farklı bir kadın grubunu işe alma fikri üzerine kuruldu. Biraz yardımla, bu kadınların her biri kendi hayat hikayelerine ve yeteneklerine odaklanan kendi küçük işlerini kuracaktı. Kadınlar turistleri evlerine davet eder ve gerçekten sürükleyici bir Kudüs deneyimi sağlardı.

Kudüs Belediye Başkanı Nir Barkat'ın Kadının Gelişimi Danışmanı Orly Ben Aharon, "İnsanlar bir topluluğa gelmek ve yerel halkla tanışmak istiyor" dedi. "Bu proje çok özel."

Aharon, Barkat'ın şehre gelen turist sayısını artırmak istediğini ve İsrail Turizm Bakanlığı Politika ve Planlama Stratejisi Kıdemli Direktörü Mina Ganem ile birlikte Aharon'un, Kudüs'ün sunabileceği en iyi şeyleri sergileme fırsatı gördüğünü söyledi. kadınlarının çeşitliliği.

Kudüs Belediyesi ve Turizm Bakanlığı, bu küçük işletmelerin kurulmasına yardımcı olacak atölyeler sağlayarak, web sitelerinde turların reklamını yaparak ve kadınlar arasında yılda iki ila üç kez toplantılar düzenlemeye yardımcı olacaklarını söyledi.

Ganem, "Kazan kazan kazan durumuydu" dedi. Proje ilk duyurulduğunda organizatörler bilgilendirme toplantısına yaklaşık 20 kadının gelmesini bekliyordu. Ancak 200 kadın geldi ve ilk toplantı iki güne uzatıldı.
Aharon, kadınların programa ilgi duymasının zor olmadığını çünkü para kazanabileceklerini anladıklarını söyledi.

"Kadınların çoğu daha önce hiç çalışmadı ya da emekli oldu," dedi Aharon, "Ama yine de çalışmak istiyorlar."
Programdaki bir kadının ne kadar çalıştığına bağlı olarak, İsrail'de tam zamanlı bir iş için asgari ücretle ilgili olarak ayda 1,000 ila 2,000 $ arasında kazanabilir.

Projenin ana noktalarından biri de Kudüs çevresindeki kadınları güçlendirmek. Belediye başkanı danışmanı Aharon, projeye katılanlar arasında rekabet veya husumet olmadığını söyledi. The Media Line'a “Birlikte yapıyorlar, daha güçlü bir topluluk yaratıyor” dedi.

Kudüs'ün Beit Safafa semtinde yaşayan Arap Müslüman bir kadın olan Samira Aliyan, katılan dokuz Arap kadından biri.

Aliyan ve kocası, o 17 yaşındayken Beyt Safafa'ya taşındılar. Şimdi birkaç katlı olan evleri, aslında sadece bir odadan ibaretti, dışarıda banyo ve mutfak vardı ve akan su ve elektrik yoktu. Ev, büyüyen ailelerini barındıracak şekilde büyüdü ve Aliyan'ın tarzı onunla birlikte büyüdü ve bir zamanlar taş olan tek kişilik bir odayı süslü bir eve dönüştürdü. Deri sedirler, Arap sanatı ve abartılı vazolar ve sofra takımları ile süslenmiş; ziyaret eden bir grup gezgin yemek ve yemek için mükemmel.

Misafirler ev yapımı baklava yerken ve minik servis maşrapalarından taze kahve yudumlarken, Aliyan kocasına aşık olduğunu ve Kudüs'e taşındığını anlatıyor. Programa başlayan birçok kadının aksine Aliyan misafirperverlik kursuna katılmadı. Kocası, Kudüs çevresindeki otellerde baş garson olarak çalıştı ve Aliyan'ın bilmesi gereken her şeyi öğrenmesine yardımcı oldu.

KAYNAK: http://www.themedialine.org/featured/women-tales-jerusalem/

BU YAZIDAN ÇIKARILMASI GEREKENLER:

  • The Women and Tales in Jerusalem Project was founded on the idea of recruiting a diverse group of women to showcase the lives of the local community.
  • A year and a half ago Naomi Miller began to open her home to tour groups in a joint effort with the Jerusalem Heritage Experience.
  • This is the home of Efrat Giat, a shepherdess turned tour guide who lives in the house her husband was born in, tending to goats and their five children, not necessarily in that order.

<

Yazar hakkında

Jürgen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz, Almanya'da (1977) gençliğinden beri sürekli olarak seyahat ve turizm endüstrisinde çalıştı.
O kurdu eTurboNews 1999'da küresel seyahat turizmi endüstrisi için ilk çevrimiçi haber bülteni olarak.

Paylaş...