Qatar Airways ve Gategroup, uçak içi yemek kalitesini artırmayı amaçlayan bir ikram ortaklığı kurduğunu duyurdu. Bu ortaklık, yolcu yemek deneyimlerini iyileştirmeye, kaynak bulma ve satın almaya, sağlıklı beslenmeyi teşvik etmeye ve sürdürülebilirliği sağlamaya odaklanan bir İşletme Yönetimi Anlaşmasını içerecektir. Gategroup'un menü tasarımı, mutfak ve operasyonel konseptlerdeki uzmanlığı daha fazla destek sağlayacaktır Qatar Airways' hedeflerine ulaşmaya adanmışlık.
Qatar Airways Grup CEO'su Müh. Badr Mohammed Al-Meer, Gategroup ile yapılan işbirliğinin, hem uçakta hem de havayolu şirketlerinde yolculara daha iyi yemek deneyimleri sunarak Qatar Airways'in itibarını artıracağını söyledi. Hamad Uluslararası Havaalanı salonlar.
Gategroup CEO'su Bay Christoph Schmitz, Qatar Airways ile işbirliği yapma fırsatını derinden takdir ettiğini ifade ederek bu ortak girişimin önemini, büyüme potansiyelini ve pozitif dönüşümünü vurguladı.
Gategroup'un mutfak ekibi Doha'da varlığını sürdürecek ve Qatar Airways için özel bir mutfak stüdyosunun kurulmasında hayati bir rol oynayacak. Bu stüdyo, ekibin yeniliği teşvik etmesine, etkili bir şekilde işbirliği yapmasına ve menü tasarımını kolaylaştırmasına olanak tanıyacak. Ekip, sürdürülebilirliği, özgünlüğü ve yerel işletmelere desteği teşvik etmek için birinci sınıf içeriklerin kullanımına öncelik verecek, sağlık ve beslenmeye önem verecek ve yerel kaynaklı ürünleri entegre edecek.
Geliştirilmiş mutfak standartları, menü oluşturmaya, kolaylaştırılmış üretim verimliliğine ve gıda kalitesi, lezzet ve sunumun metodik takibine yönelik güçlü protokollerle desteklenecektir. Bu ortaklık, yeni gelir kaynaklarının peşinde koşmayı ve operasyonel ve iş verimliliğini artırmayı amaçlıyor.
