Birkaç yıl önce Hotel Insights köşem için “Üç kalenin hikayesi” başlıklı bir makale yazdım. Avrupa'da seyahat ederken sıra dışı pansiyonlarda kalmanın çekiciliğini ve uygun fiyatını vurgulamaktı.
Hafızam hala bana doğru şekilde hizmet ediyorsa, “kalelerden” biri Fransa'nın Haute Savoie semtinde, diğeri ise İspanya'nın kuzeydoğusu Costa Brava bölgesindeydi. İkincisi benim favorilerimden biriydi ve antik Pals kasabasına yakındı.
Yakınlarda, küçük Pujol kasabasında, Salvador Dali'nin ayrı yaşadığı karısı Gala'ya ait küçük bir kale vardı. Dali, 25 mil uzakta, küçük bir sahil kasabası olan Port Lligat'ta yaşıyordu.
Ayrı yaşamaları nedeniyle, karşılıklı olarak kabul edilebilir zamanlarda birbirleriyle toplantılar düzenleyeceklerdi.
Bu, şimdiye kadar adı verilmeyen “kale” ve daha çok bir kır hanı olan Mas de Torrent idi. Dali ve Gala bugün yaşasaydı, evleri arasında eşit uzaklıkta olduğu için muhtemelen burada buluşacaklardı. Mas de Torrent benim için… evden uzakta bir ev.
Bu “Relais et Chateaux” veya “kaleler” genellikle hizmet ve ambiyans açısından görkemlidir, ancak aynı derecede çekici ancak belirgin şekilde daha az pahalı olan ikinci bir pansiyon vardır. Daha iyi bir açıklama olmaması için lüks yatak ve kahvaltı.
Avrupa, genellikle yerel Holiday Inn'de kalmaktan daha az maliyetli olan bu küçük hanlarla doludur. Ayrıca Airbnb'ye paraları için bir şans veriyorlar.
Güney İspanya'ya yaptığım bir gezide, Costa Brava'daki sahil kasabası Palamos'taki bu küçük pansiyonlardan birini denemeye karar verdim. Hanın adı Casa Vincke (casa ev anlamına gelir) olduğu için biraz gergin olduğumu itiraf etmeliyim ve kendimi İspanyol bir ailenin yanında, kaçış yeri olmayan bir şekilde yaşarken hayal ettim.
Daha hoş bir sürpriz olamazdı. Zarif bir şekilde restore edilmiş bir Katalan Villasında güzelce döşenmiş bir oda bekliyordu. Sadece dokuz oda (ve ziyaretim sırasında sadece dördü işgal edildi), genel duygu huzurlu ve sessizdi. Rezervasyon yapıldığında, kişinin cep telefonuna ana fuayeye erişim sağlayan bir kod gönderilir ve ardından anahtar hemen kullanılabilir. Bu, bir yolculuğa çıkarken gece geç saatlerde gelenler için önemli bir faktördür.
Ertesi sabah, bir sonraki uğrak limanım olan Valensiya'ya gitmek için erken ayrılmam gerekiyordu. Kahya, beni bir bardak taze portakal suyu ve biraz sert İspanyol kahvesi için yemek odasına ikna eden Isabel olmadan ayrılmama izin verilmedi; Keşke kahvaltının tadını çıkarmak için daha fazla zamanım olsaydı!
Bu Avrupa gezileri için (ve hatta daha uzun süreli konaklamalar için) İngiliz gazetesi The Telegraph'a bakıyorum. Seyahat Noktaları sütunu, okuduğum en iyilerden biri ve genellikle farklı kategorilerdeki en üst düzey otelleri ve ortalama oda fiyatlarını listeler. Burada ve Valencia listelerinde bir numara, "perişan şık bir sahil mahallesi" olarak tanımlanan bir aile işletmesi olan Barracart apartmanlarıydı. Bu merakımı uyandırdı ve onları aradım. Müdür Olga Juhasz tarafından sıcak bir şekilde karşılandım. Odam güvende, ayrıca aile tarafından işletilen bu işletmenin, o gece yemek yiyeceğim saygın Casa Montana restoranını da işlettiği konusunda bilgilendirildim.
Bu İspanya yolculuğundaki son varış noktam, İspanya'nın şeri endüstrisinin merkezi olan Endülüs'teki Jerez de la Frontera oldu. Babam altmışlı yılların başında bölgeyi ziyaret etmiş ve kıyıya daha yakın olan Sanlucar'ın yanı sıra Jerez de la Frontera'nın lezzetleri hakkında kapsamlı bir şekilde yazmıştı.
Onu özellikle heyecanlandıran şey, "üzümleri kutsamak" için bir ritüelin gerçekleştirileceği Eylül ayındaki yıllık Vendemia ya da şarap hasadı festivaliydi. İspanya'nın, babamın çok sevdiği, şarap atlarını ve flamenkoyu yücelten bu bölgesini keşfetmek istedim.
Nerede kalacağıma dair bir tavsiye için tekrar Telegraph'a baktığımda, merakımı anında “Casa” ismi uyandırdı. "Casa Vina de Alcantara", 1900'lerin başlarına dayanan zarif bir kır evidir. Telegraph, önyükleme için makul bir fiyatla 8/10 puan verdi.
Bir kez daha hayal kırıklığına uğramadım, çünkü bu kır evi eskiden The Gonzales-Byass ailesinde, kır evi geri çekilirken bulunuyordu. Gonzales-Byass, 1835'teki kuruluşundan bu yana en iyi şerilerden bazılarını yapma işinde.
Casa Vina'nın sahipleriyle tanıştığıma memnun oldum, hızla ailenin bir üyesi gibi alındım ve Jerez'deki ertesi günüm benim için Gonzales Byass Bodega turuyla planlandı.
Hikayeler anlatan kaleler, kır hanları ve harika renkli insanlar İspanya'ya yaptığım yolculukta benimle birlikte geliyor.
Dışarıda yaşanacak pek çok seyahat macerası var ve az miktarda planlama ile olağanüstü deneyimler olmasa da keyifli olabilirler.
