Holland America Line, geminin 16 Aralık 2023'teki yolculuğunda Nieuw Amsterdam'da yeni, özel bir yemek deneyimi ve Şef Masaharu Morimoto için denizdeki ilk bağımsız restoran olan Morimoto By Sea'nin yakında açılacağını duyurdu.
Restoran, kruvaziyer hattının "Taze Balık Elçisi" Şef Morimoto'nun hazırladığı Asya esintili leziz yemekler ve içecekler sunacak. Menüde Holland America Line'ın yeni Küresel Taze Balık Programını yansıtacak şekilde taze balık yemekleri vurgulanacak.
Morimoto By Sea'nin ilk gösterimi Nieuw Amsterdam Holland America Line'ın, Pinnacle Grill veya Demirhindi'deki filonun diğer 10 gemisinde yolculuk başına bir kez Morimoto By Sea açılır pencere deneyimini içeren küresel taze balık programını yakın zamanda başlatmasının ardından geliyor.
Şef Morimoto'nun Nieuw Amsterdam'daki restoranında pop-up'ta servis edilen yemekler ve Holland America Line'ın filosundaki tüm deniz ürünleri teklifleri, gemide 60 çeşit taze balık servis etmek için 80 limandan oluşan küresel bir ağdan temin ediliyor.
