ROAR: Ne kadar şanslı olabilirsin?

Son otuz yıldır, yapmayı sevdiğim şeyi yaparak iyi bir hayat kazandım. Amerika Birleşik Devletleri'nde en çok yayınlanan otel danışmanlarından biriyim.

Son otuz yıldır, yapmayı sevdiğim şeyi yaparak iyi bir hayat kazandım. Amerika Birleşik Devletleri'nde en çok yayınlanan otel danışmanlarından biriyim. Yine de otel işine girmem bir dizi beklenmedik beklenmedik fırsattan ibaretti. Bir oteldeki ilk işim Americana of New York'un (şimdi Sheraton New York Hotel) Yerleşik Müdürüydü. Genel müdür, tahammülü, sabrı ve eğitimi otelcilik zanaatını öğrenmeme yardımcı olan Tom Troy'du. Tom daha önce Statler Hotel Company'de eğitim almıştı. Ellsworth Statler'ın dehası hakkındaki hikayeleri, kitabımı yazmaya başlayana kadar hafıza bankamda saklandı: "Büyük Amerikan Otelciler: Otel Endüstrisinin Öncüleri."

1840 odalı bu kongre otelinde on ay ikinci komutan olarak görev yaptıktan sonra, 680. Cadde ve Park Ave.'deki (şimdi yerle bir olan) 56 odalı Drake Otel'in Genel Müdürü seçildim. Lüks Drake Otel'de geçirdiğim iki buçuk yıldan sonra, 762st Street ve Lexington Avenue'deki (şimdiki adı Doubletree Hotel) 51 odalı Summit Hotel'in Genel Müdürü oldum. Summit 1969'da inşa edildiğinde New York'ta 30 yıl sonra açılan ilk yeni oteldi ve Florida'nın ünlü mimarı Morris Lapidus tarafından tasarlandı. Bir eleştirmen, tasarımıyla ilgili eleştirel bir yorumda "sahilden çok uzaktaydı" dedi.

Summit Hotel'de üç yıl geçirdikten sonra, kısa süre önce Sheraton Corporation of America'yı satın almış olan International Telephone & Telegraph Corporation tarafından işe alındım. ITT Tüketici Hizmetleri Başkan Yardımcılığı'nda bir yıl asistan olarak çalıştıktan sonra, Dünya Çapında Otel Hizmetleri için Ürün Grubu Müdürü pozisyonuna terfi ettim. Sonraki yedi yıl içinde, ITT/Sheraton işiyle Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Güney Amerika, Avrupa, Orta Doğu, Hawaii ve Uzak Doğu'yu dolaşarak yeni otel geliştirme görüşmeleri yaptım ve tüm yerel ve uluslararası Sheraton Otellerinin pro- biçimler, bütçeler ve kar ve zarar tabloları.

O yıllarda New Hampshire'daki Dunfey Hotel Company, Sheraton'ın en büyük franchise sahibiydi. Dunfey, Aetna Life and Casualty tarafından satın alındığında, Jack Dunfey benden danışmanı olarak hizmet etmemi istedi. Bu yıl süren danışmanlık sözleşmesi, kendi otel danışmanlık şirketimi kurmamı sağladı.

Son otuz yılda, konaklama endüstrisinde kariyer yapmak isteyen herkes için otelcilik tarihi bilgisinin gerekli olduğunun giderek daha fazla farkına vardım. Konfüçyüs'ün yazdığı gibi, "Geleceği tahmin etmek istiyorsanız geçmişi inceleyin." Hızlı teknolojik değişimler meydana gelirken, nereye gittiğimizi tahmin etmek için nerede olduğumuzu bilmek her zamankinden daha önemli.

New York Üniversitesi Preston Robert Tisch Konaklama, Turizm ve Spor Yönetimi Merkezi Danışma Kurulu'nun fahri üyesiyim. 1997'de NYU "otel" okulunun doğuşunda bulunduğum için kendimi şanslı sayıyorum. Okulda ve başka yerlerde ders verdiğim birçok durumda, Amerikan otel tarihinin önemi beni şaşırttı. endüstri.

Lütfen yeni kitabım “Büyük Amerikan Otelciler: Otel Endüstrisinin Öncüleri”nin yayınlanmasını beklemeye devam edin. John McEntee Bowman, Carl Graham Fisher, Henry Morrison Flagler, John Q. Hammons, Frederick Henry Harvey, Ernest Henderson, Conrad Nicholson Hilton, Howard Dearing Johnson, J. Willard Marriott, Kanjibhai Manchhubhai Patel, Henry Bradley'in büyüleyici hikayelerini anlatacak. Plant, George Mortimer Pullman, AM Sonnabend, Ellsworth Milton Statler, Juan Terry Trippe ve Kemmons Wilson.

Stanley Turkel, MHS, ISHC, otel danışmanlık ofisini franchising sorunları, varlık yönetimi ve dava destek hizmetlerinde uzmanlaşmış tek uygulayıcı olarak işletmektedir. Türkel'in müşterileri otel sahipleri ve franchise sahipleri, yatırımcılar ve kredi kuruluşlarıdır. Türkel, NYU Tisch Otelcilik, Turizm ve Spor Yönetimi Merkezi'nde Danışma Kurulu üyesi olarak görev yapmakta ve ders vermektedir. Prestijli Uluslararası Otelcilik Danışmanları Derneği'nin üyesidir. Çeşitli otellerle ilgili konularda kışkırtıcı makaleleri Cornell Quarterly, Lodging Hospitality, Hotel Interactive, Hotel Online, AAHOA Lodging Business vb. dergilerde yayınlanmıştır. Bir franchise sözleşmesi müzakere etme konusunda yardıma ihtiyacınız varsa veya tecavüz/etki, fesih gibi bir sorunla karşılaşırsanız /maddi tazminat veya dava desteği için Stanley'i 917-628-8549 numaralı telefondan arayın veya e-posta gönderin [e-posta korumalı].

Bu hikayenin bir parçası mısınız?



  • Olası eklemeler için daha fazla ayrıntıya sahipseniz, röportajlar yayınlanacak eTurboNews2 dilde bizi okuyan, dinleyen ve izleyen 106 Milyondan fazla kişi tarafından görüldü buraya Tıkla
  • Daha fazla hikaye fikri mi istiyorsunuz? Buraya Tıkla


BU YAZIDAN ÇIKARILMASI GEREKENLER:

  • During the past thirty years, I have realized more and more that knowledge of the history of the hotel business is essential for anyone interested in a career in the lodging industry.
  • On the many occasions that I have lectured at the school and elsewhere, I have been struck by the importance of the history of the American hotel industry.
  • After two and a half years at the luxurious Drake Hotel, I became the General Manager of the 762-room Summit Hotel at 51st Street and Lexington Avenue (now called the Doubletree Hotel).

<

Yazar hakkında

Linda Hohnholz

Genel Yayın Yönetmeni eTurboNews eTN HQ merkezli.

Paylaş...