The San Francisco Marriott Marquis, San Francisco şehir merkezinde bir dönüm noktası olan otel, 5 Ağustos Pazartesi günü Bölgesel “Masters of the Craft” mutfak ve miksoloji yarışmasına ev sahipliği yaptı. Her yıl düzenlenen etkinlikte, ABD Marriott International otellerinin batı bölgesindeki çalışanlar hünerlerini kanıtlamak için yarıştı. popüler yemek yarışması gösterilerinden sonra modellenen bir yarışmada hızlı pişirme ve barmenlik zorluklarıyla. Yarışma, Marriott'un en iyi mutfak ve miksoloji yeteneğini keşfetmek ve sergilemek için tasarlandı. Gün, The Westin Bellevue'den Burmaa Munkhbat'ın (Kompleks Satın Almacı) mutfak kazananı ve The Westin Seattle'dan Timothy Deenihand'ın (Barmen) içecek kazananı olarak ilan edilmesiyle sona erdi.
“Marriott markası içinde bu kadar çok yetenekli insanı ağırlamak bir onurdu” dedi. San Francisco Marriott Marquis Genel Müdür Mike Kass. Bize harika bir gösteri sundukları ve yetenekli kariyerlerinin bir parçası olmamıza izin verdikleri için Burmaa ve Timothy'yi tebrik ediyoruz."
Ülke çapındaki Marriott çalışanları, mutfak ve mixoloji becerilerini sergilemek için bireysel mülk yarışmalarında yarışmaya başladı, ardından kazananlar bölümlere ve ardından bölgesel yarışmaya geçti. Deenihand ve Munkhbat şimdi 22 Ekim 2019 Salı günü Washington DC'deki Marriott Marquis'de Marriott International'ın Bethesda'daki merkezinde yapılacak finale kalma umuduyla yarı final yarışmasında yarışacaklar. Maryland, 23 Ekim 2019 Çarşamba. 2018'de 2,200 Marriott tesisinden 280'den fazla çalışan yarışmada yarıştı.
Dominique Crenn tarafından yönetilen dünyaca ünlü Crenn Yemek Grubu'nun mutfak direktörü James Aptakin; San Francisco'nun ünlü Bask restoranı Piperade'nin yönetici şefi ve sahibi Gerald Hirigoyen; Yerel favori Bluestem Brasserie'nin kurucu ortağı ve sahibi Adam Jed; Ödüllü Fransız şef ve La Folie'nin sahibi Roland Passot; Pati Poblete, ikonik yazının baş editörü San Francisco dergi; ve Brian Sheehy, kokteyl öncüsü ve Bourbon and Branch'in kurucu ortağı ve sahibi. Bu konuk jüri üyeleri, sunum, yaratıcılık, tat ve şovmenlik açısından yemekleri ve içecekleri eleştirmekten sorumluydu.
Marriott International'ın Zanaat Ustaları hakkında daha fazla bilgi için lütfen adresini ziyaret edin. Marriott.com. San Francisco Marriott Marquis hakkında daha fazla bilgi için lütfen ziyaret edin. sfmarriottmarquis.com.
Marriott International, Inc., Bethesda, Maryland, ABD merkezlidir ve 6,700 ülke ve bölgeyi kapsayan 30 lider otel markasında 130'den fazla mülkten oluşan bir portföyü kapsamaktadır. Marriott, tüm dünyada otelleri işletir ve franchise verir ve tatil mülkiyeti tatil yerlerine lisans verir. Şirket ayrıca ödüllü sadakat programları da yürütmektedir: The Ritz-Carlton Rewards® ve Starwood Preferred Guest®'i içeren Marriott Rewards®. En son şirket haberleri için, adresini ziyaret edin. marriottnewscenter.com. Ayrıca, bizimle Facebook'ta ve @MarriottIntl'de Twitter ve Instagram'da bağlantı kurun.
San Francisco Marriott Marquis, 1,500 konuk odası ve süiti, 117,000 metrekarelik toplantı ve ziyafet alanı, iki katlı bir fitness merkezi ve spa ile M Club Lounge'u sergiliyor. 39. katında The View Lounge tarafından taçlandırılan otelde ayrıca lezzetli yemek seçenekleri olarak yeni B55 Craft House & Kitchen ve Mission Street Pantry bulunuyor. Tesisin birinci sınıf SoMa konumu, San Francisco Modern Sanat Müzesi, Moscone Kongre Merkezi'ne sadece birkaç adım uzaklıktadır; Yerba Buena Bahçeleri; Union Square'de ve Bloomingdales ve Nordstrom dahil Westfield San Francisco Center'da alışveriş. Daha fazla bilgi için lütfen web sitemizi ziyaret edin veya 1-888-236-2427 numaralı telefonu arayın.
