Jumeirah Group'un önde gelen uluslararası lüks konaklama markası konumunu sürdürmeye yönelik son duyurularının ardından grup, kaliteli yemek deneyimleri sanatındaki önemini daha da pekiştiriyor.

Başka hiçbir şeye benzemeyen mutfak heyecanları sunmaya odaklanan Burj Al Arab Jumeirah, grubun on ünlü restorandan oluşan mevcut koleksiyonuna üç yeni şefi duyurmaktan gurur duyuyor; Francky Semblat, Kim joinie-Maurin ve Kasper Kurdahl, en son aşçılık randevularında toplam 7 Michelin yıldızını kutluyorlar.

Haber, Michelin Rehberi'nin eski Genel Müdürü olan Michael Ellis'in Aşçılık Direktörü olarak yakın zamanda dönüm noktası niteliğindeki işe alımının ardından geldi.

Francky Semblat ve Kim joinie-Maurin, ünlü Joël Robuchon'un mükemmeliyet okulunun himayesi altındayken Kasper Kurdahl, Roger Souvereyns gibi mutfak efsaneleriyle birlikte çalıştı. Her üç şef de Burj Al Arab'daki yemek ortamına benzersiz bir dokunuş katıyor.

Otelin Al Muntaha restoranı, Şef Francky ve Sky View restoranı Şef Kim'i ağırlarken, Şef Kasper, Al Mahara restoranına katılıyor.

Üç ünlü şefi atayan Jumeirah Group Bölge Başkan Yardımcısı ve Burj al Arab Genel Müdürü Anthony Costa şunları söyledi:

“Şefler Kasper, Francky ve Kim'i Burj Al Arab'da ağırlamaktan büyük heyecan duyuyorum. Dünyanın en iyi restoranlarından bazılarındaki deneyimleri, farklı geçmişleri ve girişimci maceralarıyla birleşerek harika bir gastronomik yolculuğun yolunu açacak.”